Nový "Příručka inteligentní ženy pro správnou konzumaci cukrovky"

jako většina lidí, když svátky skončily a Nový rok se valil okolo, okamžitě jste se rozhodli vyhodit cookies a zhubnout … znovu . Jídlo zdravé je výzvou pro téměř všechny.

Není divu, že naší první recenzí z roku 2013 je Amy Stockwellová Mercerova nová kniha, Příručka inteligentní ženy o správné konzumaci cukrovky. Zatímco její poslední kniha, Příručka inteligentní ženy o diabetu , pokrývala celou sadu a kabotáž života s cukrovkou, její nejnovější kniha honesla na jedné konkrétní oblasti problémů: dobrá výživa a úbytek váhy.

Zatímco většina knih o jídle je velmi normativní, zaměřuje se na to "dělat to" a "nedělat to", tato nová kniha je více anekdotická. Amy přináší nějaké odborné svědectví - jako je například Joslinův výživový Amy Campbell a Franzika Spritzler, RD a CDE v LA, aby diskutovali o mýtách o jídle, správné výživě a dokonce o myšlenkách na populární high-protein Dukan Diet a "caveman" Paleo Strava.

Ale kniha sdílí především zážitky Amy a ostatních FWD (ženy s diabetem), jako jsou kolegy D-autoři Riva Greenberg, Ginger Vieira a Cheryl Alkon a D-bloggerové Sysy Morales a Elizabeth Edelman. Vzhledem k tomu, že diabetes a výživa jsou oběma takovými jednotlivými věcmi, má smysl zahrnout co nejvíce osobní svědectví spolu se vzorovými denními jídelními plány žen.

Téměř každý, kdo Amy pohovoril s knihou, žije s diabetem 1. typu. Na jedné straně má smysl soustředit se na jeden typ diabetu, jelikož potraviny mohou ovlivňovat pacienty tak odlišně kvůli rozdílům v léčbě. Ale na druhou stranu si také myslím, že hodně z těchto otázek týkajících se potravin (včetně velké debaty o nízkých karbamidách) je zcela relevantní i pro zařízení typu PWD typu 2. I když je zde nedostatek důrazu typu 2, určitě si myslím, že tato kniha je vhodná pro oba. Budete muset udělat nějaké vyladění a vyhodnocení na vlastní pěst. (Hej, vaše Diabetes May Vary, správně?! …)

Ačkoliv podtitul titulu knihy prohlašuje "Co bude fungovat", nemyslel jsem si, že kniha mi řekla, "dělat to" příliš mnoho. Místo toho se zdálo, že to více naznačuje řadu věcí, které bychom mohli uvažovat, jako třeba jíst nižší carb nebo stát se vegetariánem. Celá zpráva: celá zrna, zelenina, ovoce a bílkoviny jsou dobré; a rafinované cukry, zpracované potraviny a sladké nápoje jsou špatné. Zdá se, že je dost jednoduché a nikomu neřekne.

Významná část knihy je věnována sacharidům, které jsme s PWD často mají vztah mezi láskou a nenávistí. Přestože kniha je vyvážená mezi diety s vysokým obsahem karbohydrátů a nízkým obsahem karbohydrátů, některé ženy sdílejí, že jedí přísné diety s nízkým obsahem karbohydrátů, protože méně sacharidů způsobuje méně exkurzí v cukru v krvi. Americká diabetická asociace a mnoho dietologů vyjádřilo obavu, že dieta s nízkým obsahem uhlovodíků znamená

příliš mnoho bílkovin, což by mohlo mít negativní dopad na zdraví srdce a ledviny. Navíc jsou uhlohydráty primárním zdrojem energie vašeho těla, takže příliš omezování může být kontraproduktivní, říkají. Je to komplikovaný kompromis, a zatímco tato kniha poskytuje spoustu příkladů, jak udělat jakýkoli druh práce v oblasti diety, na konci dne je zpráva tady, že každá PWD se musí zaměřit na to, co funguje a je udržitelné pro nás jako jednotlivci . Nevšimli jsme si někdy naše obludy v potravinářské formě najednou?

Ještě jednou,

píše Amy: "Jídlo je složitou záležitostí pro lidi s cukrovkou. To, co jíme, má vliv na to, jak se cítíme fyzicky i emocionálně. Co je nejdůležitější při výběru potravin je informovat se, znát rozdíl mezi dobrým a špatným sacharidem a vybrat to, co vám nejlépe vyhovuje. "

Všichni víme, že diabetes je složitější než jen sacharidy. Amy má také celou kapitolu o celiakii, která postihuje 10% lidí s diabetem 1. typu. Ta část knihy obsahuje rozhovory s tréninkem pro zdraví PWD Ginger Vieira a blogger Nikki Coar. V této kapitole sdílí Nikki její příběh o tom, že je diagnostikován s typem 1 a celiakem během pěti měsíců od sebe a jak má změnit svou stravu. Obsahuje dokonce recept na Crustless Spinach Quiche - dokonce bych si to vyzkoušel! Nedostatečná alergie na gluten a alergie na gluten jsou také stále častější, takže i když nemáte formální diagnózu celiakie, může být tato kapitola vyčkána!

Výživa je něco, čím se neustále snažím pochopit sebe sama a zdá se, že každý den se objevuje nový objev, který říká, že předchozí objev byl naprosto špatný! Jak se někdo držel krok? Je to nekončící bitva.

Nakonec je třeba, aby morálka příběhu byla co nejobsáhlejší. Můj osobní pocit je, že

Jíst správně s diabetem

je skvělým přírůstkem pro ty, kteří hledají odborné informace spolu s reálnými zkušenostmi žen, které to "dostanou"! Příručka inteligentní ženy pro správnou konzumaci cukrovky je k dispozici na Amazonu za 14 dolarů. 21.

Návštěvnost DMD Zůstáváme odhodláni sdílet naše knihy se s vámi, našimi Vážení čtenáři!Postupujte podle níže uvedených pokynů, abyste získali bezplatnou kopii této knihy

.

Zadání našeho prezenčního listu je stejně snadné jako zanechání komentáře. Zde je co dělat: 1. Uveďte svůj komentář níže a kódové slovo "

DM Book

" najdete někde v komentáři (začátek, konec, v závorkách, tučně, cokoli). To nám dovolí informovat, že byste chtěli být zapsáni do odbavení. Stále můžete ponechat komentář bez zadání, ale pokud chcete, aby byla kniha vyhrána, nezapomeňte zahrnout "DMBooky". 2. Máte až do pátek, 11 ledna 2013,

na 5 p. m. PST vstoupit. Pro výhru je požadována platná e-mailová adresa. 3. Vítěz bude vybrán pomocí nástroje Random. org. 4. Vítěz bude ohlášen na Facebooku a Twitteru v pondělí 14. ledna 2013, takže se ujistěte, že následujete! Rádi bychom našim vítězům představovali i v nadcházejících blogových příspěvcích.

Soutěž je otevřená všem. Hodně štěstí!

UPDATE: Gratulujeme D-mámce Rebecce Stearnsové, která Random. org vybraný jako vítěz pro tuto knihu prezident!

Odmítnutí odpovědnosti

: Obsah vytvořený týmem Diabetes Mine. Pro více informací klikněte zde.

Odmítnutí odpovědnosti Tento obsah je vytvořen pro Diabetes Mine, blog pro zdraví spotřebitelů zaměřený na diabetickou komunitu. Obsah není lékařsky přezkoumáván a nedodržuje redakční pokyny společnosti Healthline. Více informací o partnerství Healthline s Diabetes Mine naleznete zde.