7 Potravin, které by mohly zvýšit váš serotonin

7 Potravin, které by mohly zvýšit váš serotonin
7 Potravin, které by mohly zvýšit váš serotonin

Peter Planieta

Peter Planieta

Obsah:

Anonim
Co je serotonin? Serotonin je chemický posel, o němž se věří, že působí jako stabilizátor nálady. že hladiny serotoninu mohou mít vliv na náladu a chování a chemická látka je obvykle spojena s pocity, které jsou dobré a žijí déle Doplňky mohou zvýšit hladinu serotoninu pomocí tryptofanu aminokyseliny Serotonin je syntetizován z tryptofanu

Ale pro přirozlivější přístup k možnému zvýšení hladiny serotoninu můžete zkusit jíst potraviny, které obsahují tryptofan. Zatímco výzkum probíhá k určení toho, kolik tryptofanu-c které mohou ovlivnit hladiny serotoninu v mozku, je známo, že vyčerpání tryptofanu je pozorováno u osob s poruchami nálady, jako je deprese a úzkost. Výzkum také ukázal, že když je dodržována nízká hladina tryptofanu, hladiny serotoninu v mozku klesají. Zde máme sedm jídel, které vám mohou pomoci.

Vejce1. Vejce

Protein ve vejcích může podle posledních výzkumů výrazně zvýšit hladinu tryptofanu v krvi. Tip pro vaření: Nenechávejte žloutky! Jsou extrémně bohaté na tryptofan a tyrosin, cholin, biotin, omega-3 mastné kyseliny a další živiny, které významně přispívají k přínosům pro zdraví a antioxidačním vlastnostem vajec.

Sýry2. Sýr

Sýr je dalším velkým zdrojem tryptofanu. Oblíbeným oblíbeným místem je mak a sýr, který kombinuje sýr cheddar s vejci a mlékem, které jsou také dobrým zdrojem tryptofanu.

Pineapples3. Ananasy

Ananas jsou hlavním zdrojem bromelainu, bílkoviny, které mohou snižovat vedlejší účinky chemoterapie, stejně jako pomoc při potlačení kašle, podle některých výzkumů. Kombinujte ananas a kokos s kuřecím masem pro tento vynikající recept na piña colada kuře.

Tofu4. Tofu

Sójové produkty jsou bohatými zdroji tryptofanu. Můžete si nahradit tofu za téměř všechen bílkovin, ať už je to nějaký recept, takže je výborným zdrojem tryptofanu pro vegetariány a vegany. Některý tofu je kalciový set, který poskytuje skvělou podporu vápníku.

Salmon5. Losos

Je těžké se pokazit s lososem, který - jak jste si možná uhodli - je také bohatý na tryptofan. Kombinujte je s vejci a mlékem, abyste vytvořili uzený losos frittata! Losos má také další výživné výhody, jako pomáhá vyrovnávat hladinu cholesterolu, snižuje krevní tlak a je zdrojem omega-3 mastných kyselin.

Nuts6. Ořechy a semena

Vyberte si své feny, protože všechny ořechy a semena obsahují tryptofan. Studie ukazují, že jíst hrstku ořechů denně může snížit riziko vzniku rakoviny, srdečních onemocnění a respiračních problémů.Jsou také dobrým zdrojem vlákniny, vitamínů a antioxidantů. Pro dezerty vyzkoušejte některé nepečené oříškové sušenky arašídového másla.

Turecko7. Turecko

Existuje důvod, proč je den díkůvzdání obvykle následován siestem na gauči - Turecko je v podstatě plněný tryptofan.

Jídlo a náladaSerotonin a vaše strava: funguje to?

Takže společná víra spočívá v tom, že jíst potraviny s vysokým obsahem tryptofanu, můžete zvýšit hladinu serotoninu. Ale je to pravda?

Serotonin není v potravinách, ale tryptofan je. Potraviny s vysokým obsahem bílkovin, železa, riboflavinu a vitaminu B-6 mají tendenci obsahovat velké množství této aminokyseliny. Zatímco potraviny s vysokým obsahem tryptofanu samy o sobě nezvýší serotonin, existuje jeden možný podvod k tomuto systému: sacharidy.

Karbidy způsobují, že tělo uvolňuje více inzulínu, což podporuje absorpci aminokyselin a zanechává tryptofan v krvi. Pokud kombinujete potraviny s vysokým obsahem tryptofanu se sacharidy, můžete dostat serotoninovou podporu.

Tryptofan, který najdete v potravinách, musí konkurovat jiným aminokyselinám, které se absorbují do mozku, takže je nepravděpodobné, že bude mít velký vliv na hladinu serotoninu. To se liší od doplňků tryptofanu, které obsahují purifikovaný tryptofan a mají účinek na hladiny serotoninu.

Zatímco nemohou soutěžit s doplňky - které byste neměli užívat bez souhlasu svého lékaře - výše uvedené potraviny obsahují velké množství tryptofanu. Vaše nejlepší šance na zvýšení serotoninu bez použití doplňků je často jíst s podáváním zdravých sacharidů, jako je rýže, ovesné vločky nebo celozrnný chléb.

AlternativyOstatní způsoby posilování serotoninu

Potraviny a doplňky nejsou jedinými způsoby, jak zvýšit hladinu serotoninu.

Cvičení:

Výzkum ze Spojeného království ukazuje, že pravidelné cvičení může mít antidepresivní účinky.

  • Sluneční svit: Světelná terapie je běžným prostředkem pro sezónní depresi. Výzkum ukazuje jasný vztah mezi vystavením jasnému světlu a hladinám serotoninu. Chcete-li získat lepší spánek nebo zvýšit náladu, zkuste pracovat v denní obědě venku.
  • Pozitivita: Výzkum ukazuje, že čelit každodennímu životu a interakci s ostatními s pozitivním výhledem může výrazně zvýšit hladinu serotoninu. Jak Spice Girls kdysi zpívalo: "Vše, co potřebujete, je pozitivní! "
  • Bakterie střev: Jezte stravu s vysokým obsahem vlákniny pro paliva zdravých střevních bakterií, což nový výzkum ukazuje, že hraje roli v hladinách serotoninu v čele mozku. Dodatečné probiotika mohou být také užitečné.