Rakovina tlustého střeva: jak může vaše strava ovlivnit kolorektální karcinom

Rakovina tlustého střeva: jak může vaše strava ovlivnit kolorektální karcinom
Rakovina tlustého střeva: jak může vaše strava ovlivnit kolorektální karcinom

Škola,školní obědy a prázdniny

Škola,školní obědy a prázdniny

Obsah:

Anonim

Může dieta ovlivnit riziko rakoviny?

Rakovina tlustého střeva a konečníku je třetí nejčastěji diagnostikovanou rakovinou u mužů a žen v USA Strava a přiměřená výživa může hrát roli v riziku rakoviny, zejména u rakoviny tlustého střeva a konečníku. Možnosti zdravého životního stylu, jako je stravování s vysokým obsahem ovoce a zeleniny a omezení příjmu červeného a zpracovaného masa, mohou snížit riziko rakoviny. Chrání vás před rakovinou také dostatek pohybu, omezení alkoholu, vyhýbání se užívání tabáku a udržování zdravé váhy. Naučte se, jak žít ve stylu prevence rakoviny, který zahrnuje přidání protirakovinových potravin do vaší stravy a odstranění potravin a nápojů, které podporují růst rakovinných buněk.

Jezte více mléčných výrobků

Vápník je minerál, který je rozhodující pro udržení zdravých kostí a regulaci krevního tlaku. Výsledky některých studií výzkumu rakoviny naznačují, že nízké hladiny vápníku a nízký příjem vápníku zvyšují riziko kolorektálního karcinomu. Vitamin D pomáhá vašemu tělu vstřebávat vápník, ale jedna studie zjistila, že vitamin D je spojen s nevýznamným snížením rizika rakoviny tlustého střeva. Je zapotřebí více výzkumu, aby bylo možné zjistit, zda tyto dvě živiny společně mohou pomoci snížit riziko rakoviny tlustého střeva. .. Zeptejte se svého lékaře, zda jsou pro vás potraviny bohaté na vápník a doplňky vápníku vhodné. Mezi potraviny bohaté na vápník, které přidáte do své stravy, patří mléko, jogurt, sýr, máslo a zmrzlina.

Jezte více celých zrn

Příklady celých zrn zahrnují quinoa, oves, proso, hnědou rýži, amarant a celozrnnou pšenici. Celá zrna obsahují všechny tři části semene - otruby, klíčky a endosperm. Jsou typem celé potraviny, protože se nezpracovává ani rafinuje. Celá zrna poskytují výživu, jako je vláknina, hořčík a další vitamíny a živiny, které snižují riziko mnoha chronických onemocnění. Celá zrna vyčistí ve vašem tlustém střevě sloučeniny způsobující rakovinu a také vám pomohou udržovat si pravidelnost. Většina Američanů nedostává dostatek vlákniny ve své každodenní stravě. Průměrný člověk v USA dostává přibližně 16 gramů vlákniny ve své každodenní stravě. Doporučené množství, které byste měli dostat, je 25 až 30 gramů vlákniny denně. Více je ještě lepší. Získání dostatečné vlákniny ve vaší každodenní stravě také pomáhá při hubnutí.

Mají nějaké fazole

Jíst více fazolí, včetně černých fazolí, sójových bobů, fava fazolí, garbanzo fazolí, lima fazolí, fazolí adzuki, sójových bobů a fazolí ledvin, vás může chránit před rakovinou tlustého střeva. Hrách a čočka se počítají také. Fazole jsou rostlinné potraviny, které jsou bohaté na živiny, jako je vláknina, vitaminy B, vitamín E a bílkoviny, které všechny podporují zdraví. Obsahují také flavonoidy a antioxidanty, které mohou pomoci inhibovat růst rakovinných buněk a nádorů. Hledáte více způsobů, jak přidat do vaší stravy fazole? Zkuste šlehání chutné fazolové omáčky nebo čočkové polévky.

Jezte jasně barevné ovoce a zeleninu

Barevné ovoce a zelenina obsahují sloučeniny zvané fytochemikálie, které inhibují zánět. Zánět může podpořit růst rakoviny a další procesy onemocnění. Fytochemikálie v rostlinných potravinách mohou také inhibovat růst rakovinných buněk. Strava bohatá na pestré ovoce a zeleninu bohatou na antioxidanty pomáhá chránit tělo před řadou chronických onemocnění, včetně srdečních chorob, cukrovky, rakoviny a dalších. Zahrňte do své stravy každý den směs zelených, žlutých, oranžových, červených a fialových jídel. Reach na listové zeleniny, ořešák squash, pomeranče, kelímkovou zeleninu (brokolice, zelí a kale) a další barevné druhy produktů denně získat vitamín C, beta-karoten a další živiny. Jíst stravu, která obsahuje křížovou zeleninu, může také snížit riziko rakoviny prsu.

Barevné produkty jsou základním kamenem plánu výživy pro prevenci rakoviny. Jíst tímto způsobem také snižuje riziko srdečních chorob a posiluje imunitní systém. Rostlinná strava je taková, která je zaměřena na barevné produkty, hlízy, luštěniny a celá zrna, která omezují nebo vylučují maso, vejce, rafinovanou mouku, rafinovaný cukr, olej a mléčné výrobky.

Naplňte ryby

Mastné ryby, jako je losos, mají hojné množství omega-3 mastných kyselin, tuků, které zvyšují zdraví srdce a mohou pomoci inhibovat růst rakovinných buněk. V některých studiích výzkumu rakoviny měli ti, kteří jedli ryby místo červeného masa, nižší výskyt rakoviny konečníku, což z ryb učinilo zdravější zdroj živočišných bílkovin. Užívání tobolek z rybího oleje je dalším způsobem, jak zvýšit příjem omega-3 mastných kyselin. Některé druhy rybího oleje jsou obohaceny vitamínem D, který je rozhodující pro zdraví kostí a zdravý imunitní systém. Získání odpovídajících omega-3 látek by mělo být součástí plánu výživy každého.

Přestože mastné kyseliny v rybách jsou zdravé, některé látky v některých druzích ryb mohou přispět k onemocnění. Pokud jíte ryby, omezte příjem velkých druhů ryb, které akumulují rtuť, těžké kovy a další znečišťující látky, které poškozují vaše zdraví. Tuňák, tilefish, mečoun, makrela velká a žralok jsou velké druhy ryb, které hromadí více těchto nebezpečných sloučenin.

Přehodnotit červené maso

Přestože bílkovina je důležitou součástí vaší každodenní stravy, červené maso nemusí být tou nejlepší volbou pro naplnění. Strava s vysokým obsahem červeného masa, jako je hovězí, jehněčí a vepřové maso, zvyšuje pravděpodobnost, že dostanete rakovinu tlustého střeva a konečníku. Proč? Nikdo to neví jistě, ale může se stát, že se při vaření masa při vysokých teplotách vytvoří škodlivé látky způsobující rakovinu. Alternativně může být v samotném masu něco, co podporuje rakovinu. Omezte svůj dietní příjem červeného masa na ne více než 18 uncí týdně. Červené maso má také vysoký obsah nezdravého nasyceného tuku, který zvyšuje riziko rakoviny prsu a agresivní rakoviny prostaty. Jíst stravu s vysokým obsahem tuků zvyšuje riziko mnoha rakovin, zatímco stravování s nízkým obsahem tuků může snížit riziko rakoviny.

Snižte spotřebu zpracovaného masa

Zpracovaná masa jsou živočišná bílkovina, která byla uzená, solená, konzervovaná nebo léčená přidanými chemikáliemi. Příklady zpracovaného masa zahrnují párky v rohlíku, šunku, Boloň, slaninu a obědové maso. Studie prokázaly, že lidé, kteří jedí tyto výrobky, mají vyšší výskyt rakoviny tlustého střeva a žaludku ve srovnání s těmi, kteří tyto maso nejí. Vyhněte se zpracovanému masu jako součásti vašeho protirakovinového dietního plánu.

Omezte alkohol

Pravděpodobně jste slyšeli, že trochu alkoholu je dobré pro vaše srdce. Příležitostný nápoj pravděpodobně neovlivní riziko rakoviny tlustého střeva. Mírné až těžké pití - definované jako 2 až 3 skleničky alkoholického nápoje denně - vám však může zvýšit pravděpodobnost rakoviny tlustého střeva o 20 procent. Pokud jste těžký piják, vaše šance na rakovinu tlustého střeva se zvýší přibližně o 40 procent. Silná nebo pravidelná konzumace alkoholu je spojena s vyšším rizikem rakoviny prsu a dalších zdravotních problémů. Nadměrné pití potlačuje imunitní systém. Pokud pijete a dopřáváte si více než 3 nápoje denně, prodiskutujte kolorektální karcinom s Vaším lékařem.

Jíst více olivového oleje

Olivový olej je základem středomořské stravy, která se zaměřuje na rostlinné svorky, jako je ovoce, zelenina, luštěniny, celá zrna a ořechy. Strava zahrnuje také drůbež, ryby, byliny a koření. Červené maso je omezené. Červené víno lze konzumovat s mírou. Ve studiích bylo u lidí, kteří konzumovali vyšší množství olivového oleje, méně pravděpodobné, že trpí kolorektálním karcinomem, rakovinou prsu a rakovinou trávicího a dýchacího traktu ve srovnání s těmi, kteří konzumovali méně olivového oleje.

Dosah na byliny

Měli byste přidat více bylin do potravin, abyste zvýšili chuť a přidali si antioxidační a protinádorový kop. V laboratorních studiích bylo prokázáno, že extrakty z několika bylin inhibují růst buněk rakoviny tlustého střeva. Mezi sledované byliny patří tymián, šalvěj, rozmarýn, máta peprná a máta peprná. Další výzkum je nutný k určení, zda tyto byliny mají podobný účinek, když jsou konzumovány. Mezitím připravte více bylin s bylinkami. Nemůže to bolet a může to skutečně pomoci snížit riziko rakoviny tlustého střeva.

Pijte ženšenový čaj

Ženšen je rostlina, která se v Asii používá po tisíce let. Výsledky několika studií naznačují, že konzumace ženšenu snižuje riziko rakoviny tlustého střeva a konečníku. Příznivé sloučeniny v ženšenu zvané ginsenosidy mohou být odpovědné za účinek. Ženšen inhibuje růst buněk rakoviny tlustého střeva a zvyšuje buněčnou smrt nebo apoptózu buněk rakoviny tlustého střeva. Pijte ženšenový čaj, abyste mohli využívat protirakovinných výhod.

Jíst více potravin bohatých na selen

Některé studie ukázaly, že strava s vysokým obsahem selenu a folátu vitamínu B vede k výrazně sníženému riziku rakoviny tlustého střeva. Kde najdete selen? Mezi potraviny bohaté na selen patří slunečnicová semena, houby, česnek, cibule, para ořechy, celá zrna a ryby jako losos, tuňák, sardinky a halibut. Potraviny bohaté na foláty zahrnují hovězí játra, listovou zeleninu a obohacené snídaňové cereálie.

Vypijte kávu

Káva může pomoci chránit před rakovinou jater i kolorektálním karcinomem. Vědci se domnívají, že za účinky mohou být příznivé sloučeniny v kávě. Je možné, že tyto sloučeniny působí jako antioxidanty a chrání před poškozením buněk a DNA. Sloučeniny mohou pomoci regulovat opravu DNA, zvýšit detoxikaci v játrech, povzbudit smrt vadných buněk a / nebo působit jako protizánětlivé látky. Příznivé sloučeniny v kávě inhibují růst rakovinných buněk, blokují vývoj nových krevních cév, které živí nádory, a inhibují šíření rakoviny na jiná místa v těle (metastázy).

Další faktory

Vědci zkoumají další potraviny a nápoje o jejich potenciální úloze při způsobování nebo prevenci kolorektálního karcinomu. Mezi studované potraviny a nápoje patří káva, kofeinové nápoje, čaj, česnek, brambory a sladká jídla. Výsledky probíhajících studií poskytnou více informací o úloze, kterou mohou tyto potraviny a nápoje hrát při riziku rakoviny tlustého střeva a konečníku.