ŽIjící bez lepek - na celiakii a diabetu

Tento měsíc jsem vlastně čelil jedné z největších zdravotních problémů v mém životě. A to nemělo nic společného s vlastním tělem. Moje nejmenší dívka, která právě skončila v říjnu 5, prožívala chronické bolesti žaludku, a tak lékař navrhl - ve světle vlastní alergie na pšenici -, že ji zkusíme na bezlepkovou dietu.

Jednou věcí je popřít všechny "normální" potraviny a dobroty, které ostatní lidé mají rádi, ale úplně jiný, že musí tento druh omezovat na malé dítě. Myslím, že tento měsíc je pro mne těžší než ona.

Nejprve mi řekni, že mě vlastně prosila, abych ji vzal k lékaři. Kolik to dělá 5 let? Takže můžeme odhadnout její nepohodlí. Když jsme opustili kancelář pediatra koncem minulého měsíce, snažila jsem se, aby její nová strava vypadala jako zvláštní dobrodružství.

"Máte teď jíst speciální maminky."

"Maminka jídla? Bez pšeničných muffinů?"

Netrvalo dlouho, než se "Yay" rozplyne do "Kdy můžu jíst pšenici znovu? " a později v mnohem naléhavějším tónu: "Když znovu mohu jíst pšenici, mohu mít XXX?"

Horkosladká zpráva je, že bolesti jejích žaludků ustaly. Stále si připomínám, jak mnohem lépe, než cítí, ale o ní můžeme jen myslet na Frosted Mini-Wheats a moučné tortilly.

Během několika dní začneme pomalu znovu zavádět pšenici do její stravy. Opírám se o výsledky. Pokud se pořád cítí dobře, skvěle! Ale pak musíme začít od Ground Zero zjistit, co je špatné, když a kdy se bolest žaludku vrátí. Pokud opět začne mít příznaky, pak jsme tento problém přiblížili - což znamená čelit životnímu životu bez pšenice. (Řídím to dobře, ale pro mě je to jen potíže s tím, že mám přísun cukru)

Přemýšlejte o tom, co to znamená pro dítě: Chybí vám nějaká normální těstovina; Žádné pravidelné pečivo, včetně muffinů, bagel, koblih, sušenek, krekrů apod .; NE pečené předměty, jako jsou rybí tyčinky a kuřecí nugety; NE pizza kůrka nebo couscous nebo pravidelné vafle nebo palačinky. To znamená být vždy divným dítětem s potravinovými alergiemi. Vždy musíte přinést své zvláštní podání z domova. Nikdy nebyl schopen jíst narozeninový dort. Zabíjí mě to.

Jako vždy, klobouky pryč na rodiče, kteří se zabývají tímto, v mnoha případech s dětmi, jejichž celiakie je tak hrozný, že dokonce i několik strouhanky lepku může z nich nemocit. Možná brzy zaklepu na jejich dveře.

Odmítnutí odpovědnosti : Obsah vytvořený týmem Diabetes Mine. Pro více informací klikněte zde.

Odmítnutí odpovědnosti

Tento obsah je vytvořen pro Diabetes Mine, blog zdraví spotřebitelů zaměřený na diabetickou komunitu.Obsah není lékařsky přezkoumáván a nedodržuje redakční pokyny společnosti Healthline. Více informací o partnerství Healthline s Diabetes Mine naleznete zde.