Nevýhoda k překročení hranice

Mnoho Latinosů přijde do Ameriky za příslib lepšího života. Zatímco mohou získat nové majetky a svobody, nedávné zprávy také ukazují, že tento nový život má nevýhodu: poškozuje jejich zdraví. Americká strava bohatých na tuky, bohatých na tuk, nadměrné potraviny jim nedělá nic dobrého; vzrůstající případ obezity, srdečních onemocnění a cukrovky mezi latinským obyvatelstvem je zde rostoucí příčina obav. A tolik z nich zůstává bez zdravotního pojištění …

Tato zpráva mě zaujala, protože:

1) Vyrostl jsem v jižní Kalifornii, kde byla otázka mexičanů, kteří účtují hranice, součástí našeho každodenního života (mnoho z nich bylo zasaženo vozidla, když se pokoušeli běžet přes americkou dálnici, aby se dostali do Ameriky). Vždy jsme předpokládali, že jejich rodná strava je příliš škrobená a mastná a nemá cenné živiny. Nyní se zdá, že popis lépe hodí jídlo na této straně hranice.

a

2) Jak jsem poznamenal, když jsem se před několika lety vrátil do Ameriky před Evropou, jídlo zde je přehnané a příliš velké. Všimněte si, jak dnešní muffiny mají velikost alespoň 3 z toho, co jsme nazývali muffiny před 5 nebo 10 lety? Všimněte si, že každá událost v Americe je doprovázena buď lidmi, kteří schlebí velké zásoby sladkostí, škrobových solí a jiných "občerstvení", nebo koncesní stání prodávají nadhodnocené hmotnostní množství stejného? Dokonce i hotelové pokoje nyní nabírají nezdravé jídlo ve vašem obličeji, s minibarem plným koktejlů "ekonomické velikosti".

Nedávné údaje z CDC (Centra pro kontrolu a prevenci nemocí) ukazují, že komunita Latino vyvíjí diabetes ve dvojnásobné míře celkové populace.

Naštěstí je o této problematice hodně bzučení - generované řadou organizací, médií a

společností, které pracují na "odstranění zdravotních bariér", i. E. poskytují komunitě Latino vzdělání, léčbu a přístup ke zdravotnímu pojištění, které potřebují. Několik programů, o kterých jsem si myslel, že jsou zajímavé, patří:

• U. Španělské jazykové příručce ministerstva zemědělství S. MiPirámide, které pomáhá latinám dělat zdravé potraviny. Interaktivní webové stránky umožňují uživatelům psát osobní data k výpočtu denního jídelníčku a spotřebu kalorií
• Marketingová společnost sousedství se zaměřuje na vzdělávání a marketing Latino pro zdravotnictví a farmaceutický průmysl (vytvořila kampaň pro Sanofi-Aventis)
• Diabetes : ¡Infórmate! kampaň od společnosti Novo Nordisk zaměřila na 2 miliony amerických hispaniků ve věku nad 20 let postižených smrtícími nemocemi
• Latino centrum pro lékařské vzdělávání a výzkum v údolí San Jaoquin, CA, oslovuje diabetické a ohrožené mladistvé s programy afterschool a video
• Národní aliance pro hispánské zdraví pomáhá propagovat veletrhy ve zdravotnictví po celé zemi

Tato aktivita se jeví jako pěkný příklad dobrého, co může být výsledkem spolupráce mezi společnostmi a podniky: zdravější a informovaní spotřebitelé jsou lepšími spotřebiteli , po všem.

Odmítnutí odpovědnosti : Obsah vytvořený týmem Diabetes Mine. Pro více informací klikněte zde.

Odmítnutí odpovědnosti

Tento obsah je vytvořen pro Diabetes Mine, blog pro zdraví spotřebitelů zaměřený na diabetickou komunitu. Obsah není lékařsky přezkoumáván a nedodržuje redakční pokyny společnosti Healthline. Více informací o partnerství Healthline s Diabetes Mine naleznete zde.