Vitamin c: co byste měli vědět

Získejte některé: Ovoce

Pravděpodobně víte o pomerančích, grapefruitech, citronech a limetkách. Ovocné plody jsou ale také jahody, maliny, borůvky, brusinky. Papája, kiwi, ananas, meloun, švestky a meloun jsou dobrými zdroji. Některé mají i banány, jablka a hrušky.

Jezte je čerstvé a syrové. Při zahřátí se vitamin C časem rozkládá.

Získejte nějaké: vegetariáni

Mysli zeleně. Papriky papriky jsou vašimi velkými výherci C. Naložte také na listovou zeleninu - kale, švýcarský mangold, kolardy, zelí a bok choy. Crunch do brokolice, květáku a růžičková kapusta. Nezapomeňte na rajčata, sladké brambory a zimní tykev.

Pokud opravdu musíte vařit zeleninu, držte se v páře nebo v mikrovlnné troubě. Tyto metody mají tendenci udržet více výhod vitaminu.

Dynamic Duos

Vitamin C může pomoci jiným živinám pracovat lépe. Vložte do svého špenátového salátu červené papriky. Zasuňte do brokolice trochu brokolice. Spárujte jahody s ovesnou kaší.

Zabraňte chladu? ani náhodou

Váš imunitní systém potřebuje vitamín C, aby fungoval správně. Ale navíc vám nepomůže vyhnout se nachlazení. Může to zrychlit nebo se necítit tak špatně - pokud jste to brali dříve, než onemocníte.

Buňková služba

Vitamin C pomáhá zbavit se chemikálií způsobujících poškození uvnitř těla. Pomáhá kompenzovat účinky znečištění, cigaretového kouře, slunečního záření, záření a dokonce pomáhá přeměnit jídlo na energii. To by mohlo pomoci udržet věci déle v práci a chránit vás před nemocemi, včetně Alzheimerovy choroby a rakoviny.

Hra na kůži

Vaše tělo potřebuje vitamín C, aby mu pomohlo vytvořit kosti, chrupavku, kůži a svaly (včetně vašeho srdce), vazy, šlachy a krevní cévy. Vitamin C je důležitý pro novou pleť a tkáň jizvy, když se porezáte a zabráníte vráskám.

Získá váš mozek v zařízení

Potřebujete vitamín C, který pomáhá přenášet signály z mozku po celém těle. Ty ovlivňují vaši náladu, paměť, motivaci a to, jak cítíte bolest.

Zvyšuje vaše památky

Vitamín A v mrkvi není jedinou věcí, která je pro vaše oči dobrá. Vitamin C může zpomalit makulární degeneraci související s věkem (AMD), ale nemoci nezabrání. C může také snížit vaše riziko katarakty.

Vitamin C vs. Big C

Velmi vysoké dávky, zejména prostřednictvím IV, mohou zpomalit růst a šíření rakovinných buněk. V některých případech to může pomoci chemoterapii a radiační práci lépe. Může vám to pomoci cítit se lépe a také méně vedlejších účinků. Ale buď opatrný. Může také snížit účinnost léčby. Poraďte se se svým lékařem, zda vám to dává smysl.

Nahoru v kouři

Když kouříte, budete mít ve svém těle nižší hladiny vitaminu C. Pokuste se získat každý den trochu navíc, abyste to nahradili.

Lidé, kteří jsou v okolí kuřáků, jsou také ovlivněni a mohli by také použít více vitamínu C.

Jak moc?

Většina lidí, kteří denně konzumují různé druhy zeleniny a ovoce, dostává ze své stravy více než dostatek vitamínu C.

Pokud si chcete vzít doplněk, hledejte levnou formu kyseliny askorbové. Poraďte se se svým lékařem, kolik je pro vás to pravé.