Brokolice: Naše oblíbené recepty

"Jezte brokolici! "

Když jsme byli děti, většina z nás jedla zelenou zeleninu jen silou, ale co to nemá ráda? Brokolice má tonu výživných přínosů a obsahuje 2,3 gramu vlákniny na šálek, plus draslík a dokonce i některé bílkoviny. Existuje dokonce i nějaký klinický důkaz, že konzumace brokolice a jiné křupavé zeleniny může snížit riziko rakoviny prsu a rakoviny plic.

Nalezení nových způsobů, jak si užít brokolici, může být výzvou. Naštěstí tyto recepty od některých bloggerů s nápaditými potravinami vám poskytnou nový pohled na tuto zdravou zeleninu.

Pečená brokolice a karfiol

Super jednoduchá a prostě lahodná, tato příloha je kouzelná směs koření a chutí. Paleo-přátelský, je také lepek, kasein, a bez mléka, když jej připravujete s kokosovým olejem.

Získejte recept!

Brokolicová polévka

Tato polévka brokolice "lepší než Panera" pochází z Steve Adamsa, Blue Eyed Baker. Pokud počítáte kalorie, můžete nahradit krém nebo polovinu a polovinu mléka s nízkým obsahem tuku, abyste snížili obsah tuku.

Získejte recept!

Brokolicový a jablečný salát s vlašskými ořechy

Tento chrumkavý, paleo-šetrný salát obsahuje brokolici, jablko a oholenou mrkvu, doplněnou sušenými brusinkami a vlašskými ořechy. Chcete mít více chuti? Pečeme vlašské ořechy několik minut v troubě, pak nahoře s chutným dresinkem!

Získejte recept!

Křupavá brokolice

Ramenové nudle v tomto receptu z kulinářského kopečku dávají této brokolici kopečku ještě víc textury, zatímco slunečnicová semínka, mandle a chrumkavý obvaz přinášejí výživný kop. Perfektní pro vaření!

Získejte recept!

Rýžové nudle a brokolice míchat smažky

Nemusíte objednat odběr, abyste získali nějakou asijskou inspirovanou chuť! Tuto misku servírujte s masem nebo samostatně. Sesamový olej a javorový sirup přinášejí bohatou, sladkou chuť. Použijte wok pro dosažení nejlepších úrovní tepla pro správné vyprázdnění ingrediencí.

Získejte recept!

Baby brokolice frittata s feta

Baby brokolice, která je také známá jako brokolice, se může pochlubit mírnější chutí, která se velmi dobře páruje s feta. Tato frittata od Erin v Naturally Bella dodává vajíčka a jen několik dalších ingrediencí, které vytvářejí pikantní jídlo, které je dobré pro každou chvíli dne.

Získejte recept!

Brokolicová kešu

Tato snadno vyrobená brokolicová mísa opravdu funguje na chuťových pohárkách, které kombinují chuť sóji, teriyaki a Sriracha s česnekem a sladkou kešu. Navíc se může dát dohromady za pouhých pár minut a všechny zbytky jsou snadno mikrovlné.

Získejte recept!

Charcovaný brokolice a salát z avokáda

Toto jídlo obsahuje dvě velmi výživné "zelené" do chutného salátu, na kterém je obložený bylinný tahini. Clotilde, který provozuje blog Chocolate and Zucchini, říká, že se nemusí plavat za to, že se brokolici opečou, což přináší skutečnou chuť tohoto salátu.

Získejte recept!

Pesto Broccoli kuřecí těstoviny

Pesto Broccoli kuřecí misky - s těstovinami? Jsme do toho! Pokud se vám líbí, připravte těstoviny na těstoviny z rýže nebo jděte na Paleo a nahraďte zoodle nebo špičku z jam. Směs brokolice s pesto je nečekaná, ale přesto zdravá a jedinečná.

Získejte recept!

Brokolicové kuličky

Odstraňte prachový kuchyňský robot pro jedinečné občerstvení, které kombinuje zpracované brokolice, strouhanku, bramborovou kaší a několik dalších ingrediencí. Receptura Elly Fin je skvělý způsob, jak se v některých vegetariích proplétat do stravy vašeho dítěte, nebo vaše vlastní. Pro zdravý den s občerstvením s předkrmem chuti, tento nemůže být poražen.

Získejte recept!

Asijský quinoa salát

Hledáte pokrm, který je zdravý, chutný a snadno se připravuje? Tento výdatný quinoa salát od Minimalist Baker je všechny tři. Barevné produkty včetně brokolice, edamame, červené papriky a červeného zelí se spojují s drobným dresinkem a vytvářejí šalát z quinoa, který je jistě pravidelným oblíbeným.

Získejte recept!