ČErný kmín: Který je kdo?

ČErný kmín: Který je kdo?
ČErný kmín: Který je kdo?

Obsah:

Anonim

Máte semena pochybností o tom, který kmín je skutečný černý kmín? Nejsi sám. Dvě rostliny, Bunium bulbocastanum a Nigella sativa , se běžně označují jako černý kmín. Oba mají terapeutické vlastnosti a oba jsou koření. Takže jaký je rozdíl? Pojďme zmizet zmatek.

Nigella Sativa

Prorok Mohamed je citován v Koránu: "Tento černý kmín se léčí pro všechny nemoci kromě smrti. "Černý kmín, na který se odkazoval, je Nigella sativa . To je po staletí používáno k léčbě všeho od abscesů po herpes zoster.

Také nazvaný fenykl květ, černý kmín a kalonji, Nigella sativa je kvetoucí rostlina. Je původem z částí Asie, Středního východu a severní Afriky. Rostlina rostla téměř tři stopy a má světlé listy, malé bledé květy a ovoce plněné semeny.

Tato semena, o velikosti kmínových semen, obsahují řadu účinných látek, včetně silné sloučeniny nazývané tymochinon (TQ). TQ říká, že snižuje zánět, posiluje imunitní systém a chrání před rakovinou.

Provádí se značný výzkum k určení potenciálních aplikací pro N. sativa při léčbě řady stavů, včetně:

Rakovina

N. sativa získala zájem jako možný protirakovinový agent. Bylo prokázáno, že TQ snižuje velikost nádorových nádorů v řadě studií na zvířatech. Laboratorní studie v Indii zjistily, že TQ účinně zpomaluje růst buněk leukémie a myeloidního lymfomu.

Alergie

Velké množství výzkumů podporuje použití N. sativa pro léčbu alergické rinitidy. Jedna studie dospěla k závěru, že N . sativa zmírňuje nejčastější příznaky nazální alergie, včetně:

  • kongesce
  • výtok z nosu
  • kýchání
  • otok nosních cest

Alzheimerova choroba

. sativa zaručuje další vyšetření léčby Alzheimerovy choroby. Studie publikovaná v časopise Journal of Ethnopharmacology zjistila, že N. sativa zvyšuje paměť, pozornost a poznání. Bunium Bulbocastanum

B. bulbocastanum

se také nazývá černý kmín, velký pignut, kaštan z půdy a černá zira. Je pocházející ze severní Afriky, jihovýchodní Evropy a jižní Asie. Rostlina je asi dva metry vysoká, doplněná bílými květy podobnými krajky královny Anny. Všechny části

B. bulbocastanum mají použití. Jedlé kořeny chuť jako kokos nebo kaštany, zatímco listy mohou být použity jako bylinky. Ale semena B. bulbocastanum jsou nejvíce ceněné . Přestože nebyl proveden rozsáhlý výzkum terapeutického užití

B. bulbocastanum , několik studií naznačuje, že bylina může být účinná v několika oblastech léčby. Kontrola infekce

Výzkumníci zkoumají

B. bulbocastan jako antibakteriální léčivo. Studie zjistila, že deriváty rostlin jsou účinné v boji proti určitým formám bakterií. Nejvíce pozoruhodně pomáhá bojovat proti Staphylococcus aureus , což je primární příčina infekcí kůže a měkkých tkání. Tyto infekce jsou často rezistentní na vankomycin a rezistentní na methicillin (MRSA) a nereagují na antibiotika. Alternativní léčby jako B. bulbocastanum by bylo velmi výhodné. Diabetes

Podle některých výzkumů

B. bulbocastanum má antioxidační a antiglykační vlastnosti. V budoucnu B. bulbocastanum se může ukázat jako účinný při snižování dopadu diabetických komplikací a stárnutí kvůli oxidaci a glykaci. Tyto procesy poškozují naše buňky a přispívají k řadě zdravotních stavů. Lidský výzkum a klinické studie jsou vyžadovány před

N. sativa a B. bulbocastanum lze označit za léčbu. N. sativa může v určitých podmínkách vypadat jako všelék.