Dieta a hubnutí: jak snížit kalorií z vašeho dne

Kde začínáte

Pravděpodobně víte, že k hubnutí musíte jíst méně kalorií. Může však být těžké vědět, jak se to stane každý den. Váš lékař nebo dietolog vám může pomoci sestavit plán se správnou směsí změn cvičení a stravy. Pro něco jednoduššího vám online nástroje ze zdrojů, jako je USDA nebo National Institutes of Health, poskytnou stravovací plán na základě cílů vaší úrovně aktivity a hubnutí.

Nahraďte maso zeleninou

Důvod je jednoduchý: vegetariáni mají méně kalorií, ale protože mají hodně vlákniny a vody, mohou vás ještě naplnit. To vám spolu se spoustou živin pomáhá cítit se spokojeni, i když jíte méně kalorií.

Zapalte gril

Když na sporáku opékáte maso nebo zeleninu, nasáknou veškeré máslo nebo olej, ve kterém jsou vařeny, což přidá více kalorií. "/>

Když na sporáku opékáte maso nebo zeleninu, nasáknou veškeré máslo nebo olej, ve kterém jsou vařeny, což přidá více kalorií. Místo toho je grilovejte - díky tomu odtéká další tuk z jídla dolů do hořících uhlí. Žádný venkovní gril? Stejného efektu můžete dosáhnout, pokud grilováte nebo pečíte jídlo v troubě pomocí štěrbinové pánve, která zachytí odkapávání.

Poach It

Tato technika znamená, že vaříte jídlo v tekutině - od vody po víno až po ochucený vývar. Je to dobrý způsob, jak zabránit nadbytečnému tuku z vašich vajec, ale je také skvělý pro vegetariány, ryby, kuře a dokonce i ovoce. A je to jednoduché: Stačí to hodit dovnitř a sledovat, jak bublina, dokud není hotovo.

Držte Mayo

Jedna polévková lžíce má kolem 100 kalorií. A opravdu se zastavujete u jednoho? Kalorií může rychle přidat mnoho krémových omáček, pomazánek a salátových dresinků. Nejlepší způsob, jak je sledovat, je zkontrolovat štítek. Nízkotučné nebo lehké verze mayo mohou mít méně kalorií nebo vyzkoušet jinou variantu, jako je pikantní hořčice: 1 polévková lžíce = 15 kalorií.

Hledejte zdravější swapy

Například kupte odstředěné mléko místo plného a nízkotučného jogurtu místo zakysané smetany. Sorbet by vám mohl poškrábat svědění zmrzliny méně kalorií. Mějte na paměti, že zatímco „nízkotučné“ a „nízkokalorické“ někdy jdou ruku v ruce, nejsou stejné. Podívejte se na štítek a při porovnávání čísel nezapomeňte zkontrolovat velikost podání.

Chceš na to sýr?

Řekněte ne a můžete ušetřit kolem 100 kalorií. K jídlu můžete přidat chuť a texturu s hlávkovým salátem, rajčaty, paprikou a dokonce i hořčicí. Uložte sýr na ošetření sám, nebo pokud ho musíte mít, vyhledejte verzi s nízkým obsahem tuku.

Nepijte své kalorie

Káva a čaj jsou skvělý výběr nápojů s nízkým obsahem alkoholu. Ale přidejte trochu smetany a 2 lžičky cukru a máte až asi 60 kalorií na šálek . Při 3 šálcích denně je to víc než jen nějaká soda. A to nebeské 16-unce Frappuccino, které volá vaše jméno? Může mít 400 kalorií nebo více.

Lehčí občerstvení

Ušetříte kalorie a přidáte vlákninu a bílkoviny, pokud namísto sušenek nebo pita nasbíráte zdravé pomazánky, jako je homos, s celerem, mrkví nebo nakrájenou paprikou. Nahraďte bramborové lupínky nebo sýrové obláčky lehčím výběrem, jako je popcorn ve vzduchu. Tip pro tip: Vložte jednu porci svého občerstvení do mísy nebo na talíř. Je snadné ztratit přehled o tom, jak moc žvýkáte, když jíte přímo z vaku nebo krabice.

Nepoužívejte „Supersize“

Ta taška žetonů „rodinné velikosti“ se může jevit jako lepší řešení, ale je obtížnější kontrolovat, kolik jíte. Pokud si neplánujete rozdělit na jednotlivé porce sami, je lepší nechat si menší sáčky, z nichž každá drží 1 porci. Tímto způsobem, i když nemůžete odolat občerstvení, budete vědět, kolik kalorií jste jedli a můžete je zpracovat na zdravou a vyváženou stravu.

Pít vodu

Zejména místo sodovky a džusů, které jsou naloženy kaloriemi a cukrem. A dietní soda není o moc lepší. Některé studie ukazují, že při pití pijete více sladkostí a můžete také přibrat na váze.

Jíst snídani

Vynechání ranního jídla se může zdát jako snadný způsob, jak snížit kalorií z vašeho dne. Ale mohlo by to způsobit, že budete později přejídat nezdravé jídlo později a přibývat na váze v průběhu času. Typ snídaně, kterou jíte, záleží: Vejce jsou skvělá, protože mají vysoký obsah bílkovin a uspokojují hlad. Ve srovnání s „jednoduchými sacharidy“ vyrobenými z rafinované mouky, jako jsou koblihy nebo bagely, vám pomohou jíst méně po celý den.

Jezte pomalu

Budete se cítit plnější a můžete dokonce sníst méně kalorií. Může vám pomoci zaměřit se na to, co děláte. Vezměte malé kousnutí a dobře žvýkat. Přemýšlejte o tom, odkud jídlo pochází a co trvalo, než se jídlo připravilo. Zeptejte se sami sebe, pokud se ještě cítíte plní.

Naplánujte si jídlo

Je snazší projet se mastným hamburgerem, když víte, že doma máte zdravé jídlo. Vyberte si recepty s nízkou spotřebou, které se snadno připravují. Ušetřete čas v hektických dnech a dopřejte si co nejvíce jídel předem. Telefonní a počítačové aplikace vám mohou pomoci naplánovat vše až do poslední kalorie.