Dieta žlučníku

Dieta žlučníku
Dieta žlučníku

Dean Ornish: The world's killer diet

Dean Ornish: The world's killer diet

Obsah:

Anonim
< Jak jídlo ovlivňuje váš žlučník Váš žlučník uchovává a koncentruje žluč, který se produkuje v játrech, který se nachází přímo nad ním. je citlivý orgán a udržuje zdravou stravu plnou živin-hustých potravin pomáhá udržet to v dokonalém zdraví.Některé potraviny, které mohou chránit a podporovat zdravý žlučník, zatímco jiné zvyšují pravděpodobnost problémů, jako je zánět nebo žlučové kameny

! - 1 ->

Protože může být třeba odstranit žlučník, pokud není udržován v dobrém zdravotním stavu, jíst zdravou stravu žlučníku i je zásadní.

Potraviny šetrné k žlučníkuVýrobky vhodné pro chov pohlavních žláz

Pro zdravý žlučník do stravy začleňte následující potraviny:

papriky

citrusové plody

mléko

  • sardinky
  • ryby a korýši
  • mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku
  • fazole
  • ořechy
  • čočka
  • tofu
  • tempeh
  • Jíst zdravou, vyváženou stravu plnou ovoce a zeleniny je nejlepší způsob, jak zlepšit a chránit zdraví žlučníku. Ovoce a zelenina jsou plné živin a vlákniny, z nichž druhá je nezbytná pro zdravý žlučník.
  • Některé z uvedených potravin jsou buď s vysokým obsahem vitaminů C, vápníku nebo vitamínů B, které jsou také dobré pro váš žlučník.
  • Předpokládá se, že konzumace rostlinných bílkovin by také pomohlo zabránit onemocnění žlučníku. Potraviny jako fazole, ořechy, čočka, tofu a tempeh (pokud nejste alergičtí na sóju) jsou vynikající alternativy pro červené maso.
Potraviny, které se vyvarujetePraviny, které zhoršují váš žlučník

Vyhněte se následujícímu jídlu pro zdravou výživu žlučníku:

rostlinný olej

rafinovaný arašídový olej

, atd.)

potraviny s vysokým obsahem tuku

zpracované potraviny

  • Měli byste se vyvarovat některých potravin, které pomohou ochránit váš žlučník. Největším problémem jsou potraviny s vysokým obsahem tuku a zpracované potraviny. Potraviny, které jsou mastné nebo smažené v olejích, jako je rostlinný a arašídový olej, jsou obtížněji rozložitelné a mohou způsobit problémy s žlučníkem.
  • Potraviny s trans-tuky, stejně jako potraviny ve zpracovaných nebo komerčně vyprodávaných produktech, mohou také poškodit zdraví žlučníku.
  • Zabraňte rafinovaným bílým potravinám, jako jsou bílé těstoviny, chleby a cukry, které chrání váš žlučník. Měli byste se také vyvarovat alkoholu a tabáku.
  • Dieta po operaci žlučníku po operaci
  • Vyvarujte se těchto potravin po operaci žlučníku:

potraviny obsahující více než 3 gramy tuku

mastné, smažené nebo zpracované potraviny

smetanové omáčky nebo omáčky > mléko s plným obsahem tuku

Pokud potřebujete odstranit žlučníku, pravděpodobně za několik týdnů po chirurgickém zákroku prokážete průjem a uvolněné stolice kvůli častějšímu uvolňování žluče do střeva.Abyste tyto vedlejší účinky snížili, měli byste se vyvarovat jídlům s vysokým obsahem tuku, zejména potravinám, které jsou zpracovány, smaženy nebo mastné. Dokonce i tuky s vysokým obsahem tuku, jako jsou smetanové omáčky nebo krémy, mohou ovlivnit příznaky. Přeskočte denní den pro mléko bez náhrady tuku nebo náhražky mléka.

Místo toho jíst potraviny s vysokým obsahem vlákniny, které mají nízký obsah tuku. Podle Mayo Clinic byste měli jíst potraviny s méně než 3 gramy tuku na porci. Pomalu zvyšujte vlákno a začněte s rozpustným vláknem, jako je oves. Můžete také jíst menší jídla častěji.

  • Příčiny problémů s žlučníkemDávkování problémů žlučníku
  • Existují dva primární typy problémů žlučníku: cholecystitida (zánět žlučníku) a cholestáza (žlučové kameny). Někteří lidé s žlučovými kameny nemají žádné příznaky. U těch, které způsobují, příznaky problémů s žlučníkem mohou zahrnovat:
  • bolesti v pravé horní části břicha, zejména po jídle a při konzumaci tučných potravin
  • ztráta chuti k jídlu

nevolnost

zvracení

žloutenka , pokud jsou kanály žlučníku zablokovány

horečka

  • čajová barva moči
  • světlé stolice
  • Žlučové kameny mohou být bolestivé. Pokud jsou dostatečně velké, mohou také zablokovat kanál, který vede z žlučníku. Časem se to může stát život ohrožujícím. V těchto případech je často nutné odstranění žlučníku.
  • Ženy pravděpodobně vyvíjejí žlučové kameny než muži. Těhotné ženy, ženy používající hormonální antikoncepci a ženy, které užívají hormonální substituční léčbu, jsou vystaveny zvýšenému riziku tvorby žlučových kamenů. Mezi další rizikové faktory patří:
  • anamnéza problémů s žlučníkem, ať už osobně nebo ve vaší nejbližší rodině
  • nadváha
  • rychlá úbytek hmotnosti a následné zvýšení hmotnosti
  • onemocnění koronární arterie

diabetes

s vysokým obsahem rafinovaných sacharidů a kalorií, ale s nízkým obsahem vlákniny

  • stávající potravinové alergie, jako je celiakie nebo laktózová intolerance, které jsou ignorovány.
  • Takovéto potíže
  • Problémy s žlučníkem mohou být bolestivé a v některých případech nebezpečné. Jíst správnou potravu - a vyhýbat se špatným, a to vysokým obsahem tuku - může pomoci zlepšit a chránit zdraví svého žlučníku. Nakonec, dieta pro zdravý žlučník pomůže vašemu celkovému zdraví a udržuje vaše tělo zdravější v dlouhodobém horizontu.