Paula Deen (a znovu) a bramborové instantní brambory s TV večeřími

? Zeptejte se dolu! To by byl náš týdenní poradní sloupec, pořádaný veteránem typu 1, diabetem

autor a komunitním vychovatelem Wil Duboisem. Tento týden nabízí Wil nějaké myšlenky na nedávnou epizodu The View, kde Paula Deenová druhá co-hostovala jako "diabetes mluvčí". Pak se Wil vrhá do dalšího aspektu jídla a cukrovky tím, že nám řekne, co bychom měli vědět o některých televizních večeřích.

{ Máte vlastní otázky? Napište nám na adrese AskDMine @ diabetesmine. com }

Jeannie, typ 2 z Pennsylvánie, píše : Nedávno jsem se chytil v epizodě "The View", kde byl hostován Paula Deen. Poté, co vyprávěla svůj příběh o diagnostice diabetu, změně stravovacích návyků a ztrátě 30 liber, jsem byl šokován, když jsem slyšel, že ji prosazuje myšlenka "jednoho dne v týdnu splatit." Říká v neděli, ona a její rodina jíst všechny své oblíbené bohaté jídlo a dezerty. Nevadí to proti tomu, co potřebujeme, aby PWD provedli pozitivní a trvalé změny? Byl jsem o tom rozhořčen, ale možná se sem tady přeháněl …?

Wil @ Ask D'Mine odpověděl: Ahhh … tolik problémů … tak málo místa. No, myslím, že všichni potřebujeme, aby se paní Deenová trochu uvolnila. Je to jako jeden z těch proroků ze Starého zákona, kteří se táhnou kopnutím a křičeli na službu dobrého Pána. V smutné, řecké tragédii, jak se dá, hraje na velké scéně soukromou bitvu, kterou většina lidí prochází, když je diagnostikována.

Myslím, že by někdo, kdo někdy chtěl diabetes, zvedl ruce? Nikdo? Nejsem příliš překvapený. Myslím, že hodně z nás, zvláště těch, kteří jsme šťastní, že jsme se dostali do vzdělání nebo advokační role, jsou z pohledu retrospektů rádi, že máme diabetes; ale žádné dítě nikdy neřekl: "Jo, chci být diabetik, když vyrostu!"

Diagnóza diabetu je, jak víš většina z vás, opravdu těžká. A upřímně řečeno, čím starší jste, tím těžší je, protože máte desítky let, které musíte překonat. Problémem je samozřejmě, že paní Deenová se rozhodla přijmout roli mluvčího Diabetes. To je něco jako být kandidát na prezidentský úřad. Najednou musíte sledovat, co říkáte. (Na rozdíl od mě, jako oficiální Lightning Rod pro "Můj, který může říct téměř jakoukoli nepříjemnou věc, která mi přijde na mysli."

Nyní, odmítnutí odpovědnosti: Nikdy jsem se nepodíval na pohled. Ale pokud jde o to, co jste řekl, řekla divákům … No, nejdřív, nemyslím si, že by paní Deenová měla být prezidentem. Za druhé, diabetes považuji za životnější styl než náboženství. Bylo známo, že podvádí, sám a já … možná víc "teď" než "pak", přemýšlejte o tom.A dokonce jsem věděl, že obhajuje cukrovku. Ale upřímně, myslím, že týdně je trochu hodně pro celodenní odpustky.

Ptal jste se mě, jestli jsem si myslel, že se nadhodnocuje. Možná. Ale co je ještě důležitější, uvedla jsem vaše prohlášení, že PWD musí "provést pozitivní a trvalé změny." My? Žijeme v našich životech zakořeněných v kultuře, která upřímně jedí špatně. A náš život je zapleten do sítě osobních vztahů s lidmi, kteří pro nás nepotřebují, nebudou chtít ani nemají cenu jíst, co je "dobré". Takže život vyžaduje nějaké kompromisy.

Pravděpodobně bychom měli jíst zdravě, PWD i jiné než PWD. To je dobré pro cukr v krvi a dobré pro zbytek bodu. Využívám však jednodušší hůl na měření úspěšnosti. Někteří lidé mohou usilovat o pozitivní a trvalé změny. Někteří nemohou. Někteří mohou používat potravu jako lék, jiní potřebují používat léky k jídlu. Upřímně řečeno, je mi jedno, jen dokud diabetes nezíská. Pozitivní a trvalá změna není pro všechny.

Takže si myslím, že musíme dbát na to, abychom nevytvářeli naše osobní názory na to, co potřebujeme k tomu, abychom udělali jiným lidem. Existuje mnoho receptů na úspěch v diabetické kuchyni.

Ale na druhou stranu, jestliže přijmete velké kontroly od firem Pharma a necháte se vylíčit jako mluvčí a vzor, ​​pak byste měli věnovat větší pozornost tomu, co vychází z vašich úst , než to, co jde do toho.

Levi, typ 1 z Las Vegas, píše

: Potřebuji dobrý průvodce jídelního plánu. Za poslední měsíce dělám hovězí vývar 16-20oz třikrát denně a v noci mám značku televizní večeře, společně s. 5 šálků Idahoan mikrovlnné instantní bramborové kaše. O hodinu později jím 4-6 plátků pastrami se sýrovými plátky na 100% celozrnném chlebovém sendviči. Wil @ Ask D'Mine odpovídá:

To hlasitá havárie, kterou jste slyšeli, bylo 96. 8% registrovaných dietologů na venkově zemřelo při čtení vaší otázky. Ostatní 3,2% nastaví alarmy nesprávně a mají zrychlení. A hádám, že jste bakalář, protože nevidím žádnou ženu v pravé mysli, která by vám umožnila jíst TV večeři a instantní brambory v jednom jídle. Nejvíce jména značek TV večeře již mají instant bramborové kaše? Pokud se vaše večeře ještě zpracovávají, bude mít nárok na plné obalování! Jelikož celý den pít drahokamy a pak jíte dvě noci v noci, máme opravdu dva problémy.První je, když jíte, a druhá je to, co jíte. Všechno je stejné, myslím, že když

je větší problém. Ano, můj přítel, vy děláte

potřebují dobrý jídlo. Nyní existují variace na téma, ale dokonalý plán jídla pro typ 1 by vypadal něco takového: třikrát denně byste jedli maličký talíř s jídlem, který byl složen z 50% listových zelených, 25% bílkovin , a 25% lahodných sacharidů. Na straně by byla sklenice džusu nebo mléka a kus ovoce. Pro kámo by byl počet karbohydrátů někde v rozmezí sub-60. To je dokonalý plán. Nikdy jsem neřekla, že je to realistické.

Protože většina z nás nemůže sníst poloviční talíř zelených věcí na snídani. A protože jste chlapík, který jí instantní bramborovou kaši jako vedlejší pokrm s TV večeří a má pastrami sendvič pro půlnoci občerstvení.

Je to v pořádku. Řím nebyl za celý den podmaněn.

Takže můj osobní plán jídla pro vás je následující: Nejíst všechny své spousty kalorií v noci!

Baby kroky, Levi. Proč nezačnete rozšiřovat své pevné jídlo trochu víc? Podívejme se na snídani. Nemůžu uvěřit, že to říkám, ale myslím, že byste byl lepší, kdybyste posunuli vaše bramborové kaše na snídani, měli bys sendvič a poledne, večeře na televizní večeři na večeři a drahokamy na posteli - čas snack.

(Společnost registrovaných dietologů mi právě v tomto okamžiku pálí.)

Pohybující se dopředu bude dalším krokem uvažovat o tom, že televizní večeři nahradí značku televizní večeře mírně zdravějším. Podívejte se na zmrzlé večeře ze zdravé výbavy, Lean Cuisine nebo WeightWatchers Smart Choice. Osobně se domnívám, že ti Kashi léčí můj krevní cukr a moje chuťové pohárky.

Vaše strava potřebuje nějakou práci a ty jsi byl první, kdo ji připustil psaním mě. Ale pojďme to udělat krok po kroku. Pozorování je těžší než změna vaší stravy. Řekl jsem to předtím a já to řeknu znovu: Je snadnější změnit pohlaví než dietu.

{ Gag reflexní moment týdne: Jsem hrdá na to, že jsem měl železný žaludek, ale když jsem pracoval na tomto stanovišti, byl jsem na stránkách Idahoan bramborových folk, kde jsem našel, žádné hovno, jejich žaludek recept na masovou bramborovou pizzu.

}

Nejde o sloupec lékařské pomoci. Jsme PWD, kteří svobodně a otevřeně sdílejí moudrost našich shromážděných zkušeností - naše byly tam - provedené - znalosti z příkopů. Nejsme však MD, RN, NP, PA, CDE nebo jitroce v hruškách. Dolní linie: Jsme jen malá část vašeho celkového předpisu. Stále potřebujete odbornou radu, léčbu a péči o kvalifikovaného lékaře.

Odmítnutí odpovědnosti : Obsah vytvořený týmem Diabetes Mine. Pro více informací klikněte zde. Odmítnutí odpovědnosti

Tento obsah je vytvořen pro Diabetes Mine, blog zdraví spotřebitelů zaměřený na diabetickou komunitu. Obsah není lékařsky přezkoumáván a nedodržuje redakční pokyny společnosti Healthline. Více informací o partnerství Healthline s Diabetes Mine naleznete zde.