Jídlo-A-Palooza v AADE - jako Costco pro cukrovku

z výroční schůzky pedagogů s diabetem (AADE) je trochu jako Costco pro diabetiky. Tam jsou prodejci potravin všude , a můžete strávit spoustu času jen procházet kolem vzorkování mnoho z jejich zboží. Samozřejmě, že s tak velkým množstvím D-managementu, který se točí kolem jídla, je logické, že si vychovatelé v oblasti cukrovky chtějí vědět, jaké jsou nejnovější možnosti jídla pro své pacienty.

Ve skutečnosti vystavovatelská hala připomněla Costco mnoha způsoby. Byla plná všech druhů cukrovky, o kterých jste si mysleli, od farmaceutických společností a diabetických organizací až po péči o pleť a řízení hmotnosti. Navíc se objevila nějaká nezvyklostná díla jako Gideons International (bibles?) A prodejci šperků (nikoliv lékařské ID šperky - jen hezké náušnice a náhrdelníky pro dámy CDE!). Mnoho prodejců potravin roztroušených po expo byly známé tváře, včetně Yoplait, Kellogg's a Campbell's (s nějakou báječnou žlutou rajskou polévku). Daisy Brand (výrobci "do-a-dollop" kysané smetany) byl také po ruce s jejich tvarohem a plody.

Můj dojem? Některé z jídel na displeji byly skvělé. Někteří byli tak-tak. A jiné byly … no … věci, které budeme držet na poli.

To je pravda, ne všechno, co jsme viděli, bylo tak lákavé. Kromě šokujícího boxu s vysokým obsahem fruktosové kukuřičné sóry jsme také našli štěstí, že jsme na novém cukrovce neobsahující cukr Crystal Light - dokud si neuvědomíme, že 8 kousků na téměř 30 gramů cukrových alkoholů! Yipes!

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> A oni nikdy nechtějí, jako to, co říkají na štítku. PowerCrunch je proteinový bar, ale namísto toho, že je tlustý a žvýkací, je vyroben z vrstvených oplatkových tyčinek, což mu dává příjemný pocit cookie. Na 10 gramů karbidu na bar, mohli by mi dobře zapadnout do mého ranního inzulínového odporu a od AADE jsem si na pár snídal. Přicházejí s 12 gramy tuku, což je trochu vysoké, ale 200 kalorií a 13 gramů bílkovin znamená, že jsem plný až do oběda. Mezi oblíbené příchutě patří: francouzský vanilkový krém, krém z arašídového másla a fudge z arašídového másla.Mike je fanoušek příchuti Cookies & Creme, říká.

PowerCrunch má také vlastní mix proteiny, ale musím říct, že jsem byl zklamán chutí vzorku. Byla to pravděpodobně vanilka, ale neměla nic jiného než hrubé! Myslím, že nejsem jen dívka, ale byla jsem opravdu překvapená rozdílem v chuti, když jsem si uvědomovala, jak moc se mi líbily ty barvy.

Všichni bílí vaječníci: V mém domě jsou vajíčka v brunchu dost standardní. Vejce jsou od přírody bez karbidu, ale jsou téměř bez cholesterolu, což může způsobit potíže u některých PWD. Když jsem narazila na AllWhite Egg Booth, byla jsem přesvědčena, že jejich vzorek bude nějakým bezvadným hromadou falešného vejce. Jak špatně jsem byl! S trochou soli a pepře jsem nedokázala říct, že moje míchaná vejce byla vyrobena výhradně z vaječných bílků, které byly doplněny vitamíny, minerály a malým beta karotenem, aby jí získaly známou žlutou barvu. Rozhodně je pro mě nová snídaně oblíbená.

Yasso Frozen Řecký jogurt a Adonia od Ciao Bella: Mražený jogurt jde řecký! Mike a já jsme se zastavili oběma zmrazenými kabinami s jogurtem, které vystavovali v AADE, aby zjistili, jaké letní dezerty tyto firmy připravují. Teď musím říct, že dávám přednost tomu, aby se Adonia chovala přes Yasso. Pro mě byla chuť Adonie lepší a měla ostřejší konzistenci, zatímco Yasso vypadal spíše jako sorbet a chuťové přísady nebyly s mými chutěmi. Mike se na druhé straně líbil všem. Adonia je borůvkový a vanilkový jogurt bar měl 15 gramů sacharidů a jen 75 kalorií, což je ideální pro dívku milující zmrzlinu jako já. Yasso je tvrdá konkurence, výživně, s 12 gramů sacharidů a 70 kalorií. Říkám, zkuste prověřit chuť! Oba jsou k dispozici na místních maloobchodních trzích.

Nada Nápoje: Přezdíval jsem to "magickou vodu". Nada poskytuje:

Bezpečná a účinná dieta, která snižuje chuť k jídlu a zabraňuje tvorbě tuku

Posílí působení inzulínu, který je nezbytný pro metabolismus bílkovin, tuků a uhlohydrátů

• Udržuje normální hladinu cholesterolu
• Podporuje zdravé hladiny serotoninu
• Snižuje tělesnou hmotnost o 3krát vyšší než dietní a cvičení samotné
• Samozřejmě, žádný z těchto tvrzení nebyl ověřen FDA. Bez ohledu na to, zda tato "magická voda" dělá některou z těchto věcí, je to dobré? Mike a já jsme zkoušeli všechny příchutě a byli jsme příjemně překvapeni, i když nemůžu říct, že budu vypít Nada na příchutích Crystal Light (které
• nemají

cukrové alkoholy, na rozdíl od cukrovinek této firmy). Měl jsem těžký čas ukazovat prstem na to, co Nada chutnal, dokud majitel, Randy Reeser, nenavrhl "Kool-Aid? Sno-kužel"? Ano! Má k tomu trochu umělou chuť. Kdybych se musel rozhodnout, šel bych s Black Cherry, zatímco Mikeův výběr je Strawberry Kiwi. Nyní Foods / Better Stevia: Navzdory mému nevýslovnému názoru na nápoje Nada by byl jasným vítězem v testu chuti na vodu Better Stevia.Zkoušel jsem obě příchutě, Granátové jablko Berry a Acai Lemonade a já jsem nemohla stát ani jeden. Acai Lemonade byla o něco lepší (jak jsem řekl úzkostnému chlápkovi u stánku), ale neochutnal ani Acai ani Lemonade. Bummer. Zdvořile jsem vzal pár balíčků, ale nemám tušení, kde jsou teď. Gurmánská zahrada Byliny a koření: Nevary (nikdy) nevím, ale vím o tom, že s vařením je dost, abych věděla, že je někdy obtížné využít všechny své čerstvé ingredience, než začnou špatně. Když jsem se zastavil u stánku Gourmet Garden Byliny a koření, byl jsem hlavně zaměřen na jejich úžasné vzorky kuřecího quesadilly. Když jsem jedla, poslouchala jsem prodejní místa šéfkuchaře, který vysvětlil, že láhve bylin a koření byly používány k ochucení masa namísto použití čerstvých bylin - které můžete chladit a používat znovu a znovu. Mají celou řadu příchutí, včetně bazalky, koriandru, česneku a oregano, které můžete také použít k přípravě obvazy a polévek. Měli koriandrové gazpacho, které je de-lish!

Murray's Cookies: Ušetří to nejlepší pro poslední! OK, zachráníte si nejtemalgičtější naposledy. Byl jsem seznámen s Murrayovými cookies, když jsem byl dítě, které se zúčastnilo JDRF Walks. Co je vtipné, že Cookovy Cookies nejsou největšími cookies, ale vždycky jsem si užíval své čokoládové sendvičové cookies. Jejich další příchutě jsou pro mne zasaženy a chybějí a mají určitě trochu chuti k jídlu. Kdybych měl můj výběr, jedl bych si pravidelnou cookie. Nejsou příliš obtížné (9 gramů na 3 pečivo), ale mají slušně skromné ​​15-20 gramů sacharidů na porci v závislosti na chuti, což z nich dělá docela dobrou svačinu nebo dezert pro lidi, kteří hledají za něco, co není příliš sladké.

Takže to byly některé z pozoruhodných jídel z expozice. Pokud dáte některý z těchto položek zkusit, prosím, nechte nám komentář a dejte nám vědět, pokud souhlasíte nebo nesouhlasíte!

Odmítnutí odpovědnosti

: Obsah vytvořený týmem Diabetes Mine. Pro více informací klikněte zde.

Odmítnutí odpovědnosti Tento obsah je vytvořen pro Diabetes Mine, blog zdraví spotřebitelů zaměřený na diabetickou komunitu. Obsah není lékařsky přezkoumáván a nedodržuje redakční pokyny společnosti Healthline. Více informací o partnerství Healthline s Diabetes Mine naleznete zde.