Prezentace: nejhorší restaurace

Kuřecí salát Buffalo

Počet: 1 130 kalorií, 74 gramů tuku, 3 290 miligramů sodíku

"Salát" to protahuje! Smažené maso, mastná omáčka a sýr tlačí kalorie v tomto jídle přes střechu v jedné oblíbené restauraci. To má asi tolik jako celá půllitr čokolády čip cookie těsta zmrzlina. Salát také obsahuje téměř o 25% více tuku.

Francouzský toast a slanina

Počet: 810 kalorií, 16 gramů nasyceného tuku, 1 180 miligramů sodíku

Chcete do poledne využít dobrý kus vašich denních kalorií? Jezte to na snídani. Lepší je, aby to brunch, nebo nebudete mít mnoho kalorií zbývající na večeři. Toto jídlo má nasycený tuk téměř celý den.

Vegetariánská smažená rýže

Počet: 910 kalorií, 16 gramů tuku, 1360 miligramů sodíku

Získáváte čínské jídlo? Nepředpokládejte, že vegetariánské možnosti jsou nejzdravější. Vegetariánská smažená rýže může zabalit nezdravou wallop. Místo toho jděte na dušená jídla se spoustou zeleniny a hnědé rýže, pokud je v nabídce. Udržujte rýži na půl šálku - to je asi polovina velikosti baseballu. Vždy žádejte omáčku na boku.

Těstoviny v omáčce Carbonara

Počet: 1 590 kalorií, 114 gramů tuku, 2 410 miligramů sodíku

Grilované kuře a krevety mohou být dobrou volbou. Ale pokud jsou promočené v karbonové omáčce, ne tolik. Talíř těstovin s krevetami a kuřecím masem v carbonara se může plazit až k nezdravé úrovni. Má také více tuku, než byste sežrali při jídle půl tuctu prosklených koblih.

Hluboká mísa s klobásou

Počet: 2 800 kalorií, 120 gramů tuku, 4 880 miligramů sodíku

Hluboké jídlo pizzy může být hluboké potíže. Jedna „individuální“ pizza na párky podává více kalorií, než by většina lidí měla jíst celý den. Balí také dvojnásobek denního limitu tuku. Chcete to vylepšit? Přeskočte klobásu a rozhodněte se pro tenkou kůru.

Club Sandwich

Počet: 1060 kalorií, 52 gramů nasyceného tuku, 3390 miligramů sodíku

Klubové sendviče jsou záludné. I s chudou krůtou nebo kuřecím masem mohou podávat tunu kalorií a nasycený tuk za celý den. Kde se to všechno skrývá? Ve slanině navíc plátek obřího chleba a mayo. Místo toho se rozhodněte pro jednopodlažní krůtí sendvič. Vyberte si spoustu vegetariánů a přidejte několik plátek avokáda pro chuť.

Velké hranolky

Počet: 1 314 kalorií, 57 gramů tuku, 1 327 miligramů sodíku

Ve špetce byste si mohli myslet, že jen jeden řádek hranic - a nic jiného - bude v pořádku. Spíš ne. Velké hranolky mohou mít více kalorií než celý bochník bílého chleba, s extra bonusem nezdravého nasyceného tuku. Pokud se chystáte na hranolky, zkuste trochu. Ušetříte 788 kalorií.

Posuvníky

Počet: (3 posuvníky) 930 kalorií, 55, 5 gramů tuku, 3345 miligramů sodíku

Jak špatné mohou být ty roztomilé hamburgery? Jíte-li celý řád, docela špatné. Talíř 3 jezdců při obědě bude představovat téměř polovinu vašeho denního příjmu kalorií. Řešení? Nejezte celý řád. Zabalte jednu nebo dvě do psí brašny a nechte si je zítra.

Jíst lépe: Najděte skryté kalorie

Můžete vynechat nejkrmnější jídla z restaurace tak, že si pečlivě přečtete menu. Hledejte stopy. Slova, jako jsou smažená, restovaná, otlučená, obalovaná, au gratinovaná, sýrová, krémová, máslová, smažená, béarnaise nebo křupavá, jsou obvykle příznaky extra tuku a kalorií. „Křupavé“ předměty jsou často smažené v oleji.

Jíst lépe: Zeptejte se, jak je to vařené

Příprava je velký rozdíl. Pečení ryb - s bylinkami, zeleninou a citronovou šťávou - přidává do jídla jen velmi málo kalorií nebo tuků. Mezi další zdravé způsoby vaření patří:

• Grilovaný
• Pečené
• Opékané
• Pečený
• Pošírovaný
• Dušená

Jíst lépe: Go á la Carte

Přeskočte jumbo porce a bohaté strany, které přicházejí s předkrmy v restauraci. Místo toho jděte na malé talíře, které můžete sdílet, nebo si vyberte pro své jídlo vedlejší objednávky. V mexické restauraci zkuste jedno kukuřičné taco grilovaného masa, šálek kuřecí tortilla polévky, vedlejší salát a ovocný dezert. Získáte přesně to, co chcete, a zlomek kalorií.

Jíst lépe: Zmenšit

Když to udělá jen hamburger, nebo je jedinou možností projížďka, pomysli na malé. Jděte na dětské jídlo nebo juniorský hamburger. Vyzkoušejte tento přepínač a získejte rychlé občerstvení s menším počtem kalorií:

• Skip: mega hamburger, velké hranolky, velká soda - 11080 kalorií
• Vyberte si: Cheeseburger, dětské hranolky, extra malá soda - 605 kalorií

Jíst lépe: Skrýt pokušení

Restaurace vám rádi dávají pocit, že na stole je spousta. Začíná to přetékajícím košem chleba nebo hranolků. Nezmýšlejte před hlavním jídlem několik set kalorií. Požádejte číšníka, aby sundal koš sacharidů dříve, než se ho dotknete - nebo poté, co si vezmete malou porci.

Jíst lépe: těstoviny

Těstoviny plavané ve smetanové omáčce mohou být nezdravou volbou. Je plná tuku, kalorií a cholesterolu. Místo toho jezte malou část celozrnných těstovin s omáčkami, jako jsou:

• Omáčka z červené mušle
• Marinarová omáčka bez masa
• Primavera omáčka bez smetany
• Marsala omáčka s vínem, ne máslem

Jíst lépe: Pizza

Pizzerie jsou zvyklé na získání zvláštních objednávek. Několik jednoduchých změn může snížit váš obsah kalorií a tuků:

• Hromadu na vegetariáni a přeskočit maso.
• Požádejte o další omáčku a polovinu sýra.
• Po řezu nebo dvou si zbytek vezměte domů.

Jíst lépe: Dezert

Čerstvé ovoce je v současné době k dispozici v mnoha restauracích, dokonce i v řetězcích rychlého občerstvení, a to díky poptávce po zdravých restauracích. Pokud není uveden u dezertů, zkontrolujte příloha - nebo požádejte o zvláštní objednávku.