Zdravé cesty: 9 Výživné exotické ovoce

Snít tropické pláže, bujné palmy a exotické pokrmy? Přínosy mezinárodního cestování překračují stres, který přichází s velmi potřebnou dovolenou. Cestování nám pomáhá poznávat jiné kultury, spojovat se s ostatními, vidět různé perspektivy a najít nový účel. Ve skutečnosti studie ukazují, že cestování může mít pozitivní vliv na vaše zdraví, pohodu, vztahy a kariéru.

A další výhoda: jídlo! To zahrnuje tropické ovoce, z nichž mnohé jsou plné vitamínů, minerálů a dalších živin, které pomáhají bojovat proti nemocem a zvyšovat zdraví. Čtěte dál, abyste objevili devět nových ovoce, o kterých jste možná nikdy neslyšeli, ale rozhodně stojí za to cestovat (i když je to pouze v obchodě s potravinami)!

1. Durian

Kde to najde: Jihovýchodní Asie, v zemích jako Indonésie, Thajsko, Malajsie a Filipíny.

Uctíván v jihovýchodní Asii jako "král ovoce", durian je také známý svým výrazným štiplavým zápachem. Pokud se dostanete kolem vůně, zjistíte, že její krémová vnitřní masa je bohatá na draslík, vlákninu, železo a vitamíny typu B. Studie ukazují, že ovoce je nejlépe konzumováno, když je zralé, díky vysokému obsahu antioxidantů. Studie také ukazují, že jeho trnitá vnější skořepina má uvolnění kašle a antibiotické vlastnosti. Pokud sledujete vaši váhu, dávejte pozor, abyste jí příliš mnoho nejívali, protože má také vysoký počet kalorií.

2. Rambutan

Kde to najde:

Zatímco pochází z Malajsie a Indonésie, toto ovoce se nyní nachází po celé jihovýchodní Asii. Nutriční přínosy:

Blízká příbuzná ovoce liči, diminující rambutan - semena, kůže a buničina - obsahuje vysoké množství antioxidantů, jako jsou flavonoidy a polyfenoly, které mohou pomoci při ochraně před nemocemi . Na první pohled se toto ovoce podobá mořskému ježku s špičatým červeným vnějším pláštěm. Bílá dužnina má smetanovou strukturu a je také bohatá na železo, vápník a fosfor, všechny minerály, které pomáhají budovat silné kosti. 3. Pitaya

Kde to najde:

Zatímco pochází ze Střední Ameriky, pitája (nebo dračí ovoce) je dnes jednou z nejvýnosnějších plodin ve Vietnamu. Pitaya se také pěstuje v Thajsku, na Novém Zélandu, v Austrálii a na Havaji. Nutriční výhody:

Pitáje jsou neuvěřitelně výživné super potraviny, plné antioxidantů, jako jsou karotenoidy, stejně jako vláknina a vitamín C. Studie z roku 2010 zjistila, že antioxidanty v pitáji mohou snížit riziko vzniku cukrovky, onemocnění srdce a vysoký krevní tlak. Jasně růžová kůra ovoce také obsahuje lykopen a polyfenoly, které mohou pomoci předcházet rakovině. 4. Camu

Kde najít:

Camu (nebo Myrciaria dubia) roste v amazonských deštných pralesích Brazílie, Peru, Kolumbie a Venezuela. Nutriční přínosy:

Toto kyselé tropické bobule je chlubeno svým vysokým obsahem vitamínu C, které poskytují camu antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Studie v časopise Journal of Cardiology zjistila, že při konzumaci po dobu sedmi dnů, šťáva z tohoto bobulí snižuje oxidační stres. Camu ochucená zmrzlina a nápoje jsou populární v Peru, ale to je obvykle konzumováno jako prášek, který můžete přidat do smoothies, jogurt, nebo džus. 5. Lychee

Kde to najdeme:

Na jižní Číně, lychee se dnes rozrůstá po celé Asii, Africe, střední a Jižní Americe a také ve Spojených státech. Nutriční přínosy:

Toto sladké, voňavé ovoce je známo pro svou silnou úlohu polyfenoly, vitamíny a vlákninu. Ve skutečnosti jedna studie zjistila, že lychee může ve skutečnosti pomáhat snižovat břišní tuk: Sloučenina nacházející se v ovoci nazvaném oligonol může pomoci předejít obezitě a snížit viscerální tuk. Plody mají nerovný červený vnější plášť a bílé vnitřní tělo, které je možné jíst čerstvé nebo sušené, což mu dává konzistenci podobnou rozinky. 6. Goji Berries

Kde to najde:

Na území Číny se goji bobule mohou nalézt po celé Asii a v některých částech Evropy. Výživové výhody:

Jasně načervenalý-oranžový bobule obsahuje silný nutriční punč, díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů. Jedna studie zjistila, že konzumace šťávy získané z goji berry může pomoci snížit únavu a stres, zvýšit zaměření a bdělost a také zlepšit pocity obecné pohody kvůli vysokým hladinám antioxidantů. Bobule mohou být konzumovány syrové, sušené nebo ve formě šťávy a mohou být přidány do smoothies, obilovin, mix trailů a další. 7. Mangosteen

Kde to najdete:

Toto ovoce lze nalézt především v jihovýchodní Asii, v zemích jako Čína, Kambodža, Thajsko, Malajsie a Indonésie. Výživové výhody:

Výrazná fialová kůra, sladké bílé maso , hořké semena a kůra byly všechny použity pro léčebné účely. V tradiční asijské medicíně je používána k boji proti infekcím a hojení ran a je údajně pomáhá se všemi, od infekcí močových cest a průjem až po ekzém. Balené s vitamínem C, toto ovoce si můžete vychutnat syrové. 8. Acai

Kde to najdete:

Starověké ovoce má své původy v Jižní a Střední Americe, v zemích jako Brazílie a Belize. Výživové výhody:

Toto odvážné bobule je po staletí potravinářským základem pro domorodé amazonské kmeny, ale nedávno získalo status superfood pro zdravé lidi, jak je vidět v posledním trendu "acai bowl". A není divu: ovoce je plné vitamínů, minerálů a antioxidantů. Někteří tvrdí, že Acai Berry funguje jako posilovač metabolismu a redukční činidlo, ačkoli tyto tvrzení jsou nepodložené. Studie ukazují, že vysoká hladina antioxidantů nalezených v rostlině acai je prospěšná a jedna studie zjistila, že bobule působí proti oxidativnímu stresu a prodlužuje životnost ovocných mušek.Zatímco to neznamená, že to prodlouží život lidí, další studie od American Chemical Society zjistila, že konzumace bobulí, jako je acai, může pomoci udržet mozek zdravý a předcházet mentálnímu úpadku. 9. Jackfruit

Kde to najdeme:

Zatímco jackfruit je domorodý do Indie, může být nyní také nalezen v jihovýchodní Asii. Ovoce se pěstuje ve střední a východní Africe a Brazílii. Výživové výhody:

Jako jeden z největších stromů nesených plodů na světě (zábavná skutečnost: jeden jackfruit může narůstat na váhu více než 80 liber!), Tato tropická svačina je plná vlákniny, což pomáhá zdravému trávení a také vás udrží. Sladké, masité tělo plodu má také antioxidační, protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Semena jsou zatím dobrým zdrojem vitamínů B, jako je thiamin a riboflavin, které pomáhají udržet pokožku, vlasy a nehty zdravé. Zatímco semínka ovoce mohou být konzumovány syrové, samotné ovoce je možné dát na zmrzlinu, nebo se vyrobí do křupavých žampionů.