Otravy jídlem vs. příznaky chřipky (chřipka), nakažlivé, ošetření

Otrava jídlem vs. žaludeční chyba (žaludeční chřipka) Rychlé srovnání

• Otrava jídlem je nemoc způsobená jídlem nebo pitím jídla a / nebo vody kontaminované viry, bakteriemi, toxiny, parazity a / nebo chemikáliemi.
• Žaludeční chřipka (žaludeční chyba, gastroenteritida) je nespecifický pojem, který může zahrnovat otravu jídlem; žaludeční chřipka je však obvykle virová a na několik dní (krátkodobá).
• Otrava jídlem je v závislosti na příčině obvykle závažnější infekcí než žaludeční chřipkou. Některé druhy jedů mohou být smrtelné (například požití toxinu botulismu), zatímco žaludeční chřipka je zřídka smrtelná (s výjimkou jedinců těžce dehydratovaných nauzeou, zvracením a / nebo průjmem).
• Zvracení a průjem jsou běžné příznaky žaludeční chřipky a otravy jídlem. Příznaky otravy jídlem jsou však obvykle závažnější a často zahrnují další příznaky v závislosti na příčině (krvavá průjem, postižení nervů, jak je vidět u botulismu, horečka a jiné příznaky).
• Otrava jídlem i žaludeční chřipka se často vyskytují ve skupinách, které sdílejí jídlo a pití a / nebo žijí v přeplněných podmínkách.
• Otravu jídlem lze často vysledovat až ke zdroji kontaminovaného jídla, zatímco chřipka žaludku nemusí souviset se specifickým zdrojem potravy. Přibližně polovina vypuknutí chřipky žaludku nemá žádnou konkrétní příčinu.
• Obě tyto infekce střev mohou být samy omezující, ačkoli žaludeční chřipka je mnohem pravděpodobnější, že se sama omezí, než některé příčiny otravy jídlem, jako jsou bakterie nebo paraziti.
• Závažnější příznaky otravy jídlem a žaludeční chřipce jsou často léčeny rehydratací, jak orálně, tak příležitostně intravenózními (IV) tekutinami.
• Většina příčin žaludeční chřipky je způsobena viry, takže antibiotika nejsou užitečná. Otrava potravinami bakteriemi však může vyžadovat antibiotickou terapii a může být zapotřebí další specializovaná terapie v závislosti na parazitech, chemických látkách a / nebo toxinech zodpovědných za onemocnění.
• Léčba nauzey, zvracení a / nebo dehydratace je u obou nemocí stejná. Protidiarhální léky nemusí být doporučeny pro některé příčiny otravy jídlem.
• Otrava jídlem obvykle může trvat až 10 dní, v závislosti na příčině.
• Žaludeční chřipka obvykle trvá asi 1 až 3 dny. Můžete být nakažliví žaludeční chřipkou po dobu několika dnů až asi 2 týdnů, v závislosti na infekčním virovém kmeni.

Co je otrava jídlem? Co je to žaludeční chřipka?

Otrava jídlem je nemoc způsobená jídlem nebo pitím jídla nebo vody kontaminované viry, bakteriemi, toxiny, parazity nebo chemikáliemi. Typickými příznaky otravy jídlem jsou zvracení a průjem.

Žaludeční chřipka (gastroenteritida) je obecně používaný termín pro různé zánětlivé problémy v zažívacím (gastrointestinálním, gastrointestinálním traktu).

Jak získáte otravu jídlem vs. žaludeční chřipka?

Viry jsou nejčastější příčinou otravy jídlem v USA. Dalšími příčinami jsou bakterie. Mezi další příčiny patří chemikálie, paraziti, toxiny a bakterie.

Mezi potraviny nejčastěji spojené s otravou jídlem patří:

• Vejce
• Drůbež
• Maso
• Nepasterizované mléko nebo jiné tekutiny
• Sýr,
• Syrové ovoce a zelenina (obvykle nemyté
• Ořechy
• Koření

Gastroenteritida nebo žaludeční chřipka se mohou šířit z člověka na člověka kvůli nesprávnému mytí rukou po pohybu střev nebo manipulaci se znečištěnou plenkou.

Jaké jsou příznaky a příznaky otravy jídlem vs. žaludeční chřipka?

Příznaky a příznaky otravy jídlem

Nejběžnějšími příznaky otravy jídlem z většiny příčin jsou:

• Břišní křeče
• Nevolnost
• Zvracení
• Průjem

Příznaky se však zřídka mohou zhoršovat. Mezi další příznaky patří:

• Krev ve stolici nebo zvracení
• Dehydratace
• Vysoké horečky
• Průjem, který trvá déle než 3 dny
• Bolesti hlavy
• Slabost
• Rozmazané vidění
• Otřesy, mravenčení nebo pálení na koncích
• Nadýmání
• Problémy s játry
• Renální problémy
• Reaktivní artritida
• Záchvaty
• Smrt

Příznaky otravy jídlem někdy závisejí na tom, na který orgánový systém působí jed; například neurologický systém může být změněn neurotoxiny, jako jsou pesticidy a botulotoxin.
Pokud se u skupiny jednotlivců vyskytnou podobné příznaky po jídle nebo pití podobných potravin, může být podezření na otravu jídlem.

Příznaky a známky chřipky žaludku

Podle definice gastroenteritida postihuje žaludek i střeva, což má za následek zvracení a průjem. Mezi další příznaky a příznaky patří:

• Horečka nízkého stupně, obvykle nižší než 37 ° C
• Nevolnost s nebo bez zvracení
• Mírný až střední průjem (Dehydratace může také zesílit příznaky nevolnosti a zvracení.)
• Křečovité bolestivé nadýmání břicha (Křeče se mohou vyskytovat v cyklech, přičemž se jejich závažnost zvyšuje, dokud nedojde k volnému pohybu střeva a bolest se znovu nezmizí, takže zanechává tupou bolest.)

Vážnější příznaky a příznaky žaludeční chřipky (gastroenteritida)

• Krev ve zvracení nebo stolici (to není nikdy normální a postižený jedinec by měl okamžitě vyhledat lékařskou péči)
• Zvracení více než 48 hodin
• Horečka vyšší než 40 ° C
• Oteklé břicho
• Stále silnější bolest břicha
• Dehydratace - charakteristické příznaky dehydratace jsou slabost, světlost, snížená močení, suchá pokožka, sucho v ústech a nedostatek potu a slz.

Pokud příznaky přetrvávají nebo se zhoršují, zavolejte lékaře. Průjem je jednou z hlavních příčin dětské nemoci a smrti. Na celém světě je průjem příčinou 3-5 milionů úmrtí ročně pro všechny věkové skupiny. Obecně se většina dospělých a dětí zotavuje poté, co jsou náležitě rehydratovány.

Jak dlouho vydrží otrava jídlem vs. žaludeční chřipka?

V závislosti na příčině otravy jídlem se délka většiny otravy jídlem obvykle pohybuje od několika hodin po vystavení kontaminované potravě nebo tekutině do několika dnů.

Gastroenteritida způsobená viry může trvat jeden až dva dny. Některé bakteriální případy však mohou trvat měsíce.

Kdy bych měl navštívit lékaře, pokud si myslím, že mám otravu jídlem nebo žaludeční chřipku?

Kdy zavolat lékaře pro otravu jídlem

U většiny jedinců s mírnými až středně závažnými příznaky otravy jídlem (virovými a bakteriálními) se příznaky vymizí přibližně za 24 až 48 hodin a není nutné žádné zvláštní lékařské ošetření. Pokud však existují známky dehydratace (snížená nebo žádná močení, sucho v ústech, zvýšená žízeň, závratě a slabost), krev ve stolici, horečka, zvracení nebo průjem déle než 72 hodin, je třeba vyhledat lékařskou péči. Pokud existuje důvodné podezření, že vzácnější příčina otravy jídlem způsobuje příznaky popsané výše, navštivte lékaře.

Kdy zavolat doktorovi na žaludeční chřipku

Nejčastěji je gastroenteritida omezující, ale může způsobit závažné problémy s dehydratací. V případě, že se jedná o problém, je vhodné kontaktovat odborníka primární péče.

Zvracení krve nebo krvavé nebo černé střevní pohyby nejsou normální a je třeba vyhledat pohotovost. Některé léky, jako je subalicylát železa nebo bizmutu (Pepto-Bismol), mohou zbarvit stolici černě.

Neměla by být ignorována horečka, zvyšující se závažnost bolesti břicha a přetrvávající příznaky a mělo by se zvážit vyhledání lékařské péče.

Co je léčba otravy jídlem vs. žaludeční chřipka?

Otrava jídlem

Primární léčba otravy jídlem je pomocí tekutin, aby nedošlo k dehydrataci, zejména u dětí a starších osob.

Někteří pacienti mohou mít prospěch z léků ke snížení nevolnosti a zvracení. Použití léků jako loperamid (Imodium) k léčbě průjmu se často nedoporučuje, protože může prodlužovat příznaky nebo způsobit další problémy. Pacientům se doporučuje, aby si před použitím léku poradili se svým lékařem. Antibiotika se nepoužívají k léčbě virových a většiny bakteriálních příčin otravy jídlem, ale za určitých okolností mohou být použita.

Těžké bakteriální infekce a těhotné ženy s listeriózou dostanou antibiotika; některé další patogeny, jako jsou určité parazity, mohou být léčeny antiparazitickými léky. Jiné relativně vzácné příčiny otravy jídlem mohou vyžadovat speciální léky.

Domácí péče o mírnou až střední otravu bakteriálními a virovými potravinami zabraňuje dehydrataci. Výměna tekutin ústy pomocí kombinace vody a roztoků elektrolytů, jako je Gatorade nebo Pedialyte, je obvykle dost, aby se zabránilo dehydrataci, protože je dost času, aby se nahradilo množství ztracené průjemem. Lékař nebo odborník by měl léčit vzácné nebo vzácné příčiny otravy jídlem; navíc by to mělo být provedeno při těžkých virových a bakteriálních otravách potravinami.

Léčba chřipky žaludku

Antibiotika se nepoužívají k léčbě virových infekcí. Navíc antibiotika obvykle nejsou předepisována, dokud nebyla bakterie nebo parazit identifikována jako příčina infekce. Antibiotika mohou být podána pro určité bakterie, zejména Campylobacter, Shigella a Vibrio cholerae , pokud jsou řádně identifikovány laboratorními testy. Jinak může použití jakéhokoli antibiotika nebo nesprávného antibiotika zhoršit některé infekce nebo je prodloužit.

Některé infekce, jako je Salmonella , nejsou léčeny antibiotiky. Díky podpůrné péči obsahující tekutiny a odpočinek je tělo schopné bojovat a zbavit se infekce bez antibiotik.

Pro dospělé může lékař předepsat léky na zastavení zvracení (antiemetika), například:

• promethazin (Phenergan, Anergan),
• prochlorperazin (Compazine), nebo
• ondansetron (Zofran).

Někdy jsou tyto léky předepsány jako čípky.

Zofran je účinný lék proti nevolnosti používaný pro kojence a děti.

Léky proti průjmu se obvykle nedoporučují, pokud je infekce spojena s toxinem, který způsobuje průjem. Mezi nejčastější látky proti průjmům u lidí starších než 3 roky patří volně prodejné léky (OTC), jako například:

• difenoxylát atropin (Lomotil, Lofene, Lonox) nebo
• loperamid hydrochlorid (Imodium).