5 Indian Fusion Snacks na opravdu šťastnou hodinu

Dnes není to neobvyklé jídlo (nebo dokonce jíst celé jídlo) na cestách. Ale někdy je těžké najít zdravé, chutné občerstvení, které nejsou příliš drahé. A kdybyste někdy měli indické jídlo, možná byste neměli kuchyně sdružovat jako občerstvení.

Ale indické jídlo nemusí vždy trvat hodiny, než se připraví a jíst. A budete překvapeni, jak lehké chuť a rozpočet-přátelské Indie-inspiroval snack jízdné může být.

Ať už děláte přípravu jídla na týden, nebo balení za nádherný piknik v parku, můžete vyrazit na některý z těchto rychlých indiánských tavených svačinek na opravdu šťastnou hodinu pití a pití.

1. Acai jogurtová mísa s mangem, kurkuma a granátovým jablkem

Příspěvek sdílený Elephant Grounds (@elephantgrounds) dne 20. dubna 2017 v 6:55 PDT

Acai mísy jsou v poslední době šílenství. Věřte tomu nebo ne, když přidáte hladkou nebo čokoládovou bázi, načtěte ji sladkým ovocem a přidejte arašídové máslo nebo čokoládovou omáčku, zdravá je z okna. Naštěstí tato indická alternativa fúze je pro vás dobrá a tak snadná výroba. Vezměte 3 až 4 polévkové lžíce čistého jogurtu (dahi), promíchejte sůl a pepř podle chuti a doplňte ho polovičním mangem, kurkem z kurkuma a půlkou šálky semínka z granátového jablka nebo jakýmikoli jinými druhy ovoce, které chcete pro perfektní Dokončit.

2. Kati roll

Kati roll se vyvinuli do perfektního pozdního nočního jídla, kdykoliv k jídlu a dokonce i plného jídla. Problém je ovšem, že kati válce zabalené do parathasu jsou extrémně těžké. Místo toho vezměte tenkou, lehkou rotu a přidejte cibuli a papriky (sušené jakýmikoliv kořeními, které se vám líbí, jako je chilli prášek, chaat masala nebo prášek z koriandru), paneer nebo vybraná bílkovina, jako je kuře nebo jehně, z koriandru chutney. To je také rychlá oprava - příprava tohoto jídla by trvala maximálně 15 minut s dříve připravenými bílkovinami. Je to zdravé, chutné a plné.

Příspěvek sdílený Desi Galli (@desigalli) dne 7. června 2017 v 2:22 PDT

3. Lassi shake (mango nebo jiné příchutě)

Příspěvek, který sdílí Travel & Adventure Blogger (@luistravelstheworld) dne 18. července 2017 v 6:49 PDT

Shakes a smoothies jsou perfektní osvěžovač. Ale častěji než kdyby získáváte z vašeho oblíbeného místního kloubu hladký pocit, získáte vysoké množství přidaných sirupů a cukrů. Místo toho udělejte doma inspirovanou lassi. Můžete použít nakrájené mango nebo jiné ovoce, přidat šálek mléka (výběr mléka nebo mléka), šálek nízkotučného jogurtu, špetku medu a kardamonu.Spojte dohromady. Nejlépe podávané chlazené.

4. Nimbu pani

Příspěvek sdílený Julie Cockburn (@tasteoftheplace) dne 3. června 2015 v 4:27 PDT

Jak léto přistupuje a máte touhu po Indii, ale obvyklé horké indické potraviny Není to příjemné, nicbu pani je pro vás dokonalou obnovou. Tento nápoj, nazývaný také shikanjvi, je v podstatě citrónovou vodou s některými dalšími přísadami. Je to úžasně osvěžující, že máte v horkých letních dnech. Stlačte plný citron na vodu, přidejte nějakou černou sůl, cukr a cokoli jiného, ​​co se vám líbí! Vyběhne ze dveří? Vychutnejte si to v termosu nebo jiném preferovaném poháru - snadné, peasy!

5. Indický ovocný salát

Příspěvek sdílený institutem Nutrition Therapy (@ntischool) dne 15. června 2016 v 8:57 PDT

Ovocný salát je lahodná lehká občerstvení a chutná ještě lépe s indickými pikantními, sladkými a kyselými příchutí přidal k němu. Nakrájejte své oblíbené ovoce - většinou dělám meloun, jablka, švestky a broskve - a přidávejte sůl, pepř, chaat masala, citron a jakékoliv jiné příchutě, které se vám líbí. Najděte perfektní směs pro vás a překvapte své chuť!

Je možné vychutnat radost z indického jídla zdravým a rychlým způsobem. Stačí jen trochu kreativity a experimentování! Vyzkoušejte to a nechte nám komentář s tím, co máte rádi, a další nápady pro indické fusion snacks.

Tento článek byl původně publikován na Brown Girl Magazine.

Karishma je instruktorka z Bollywoodu, která se nachází v Minneapolis, MN. Její největší hobby, její vášeň a její odhodlání jsou pro fitness. Je také tanečnicí a je vášnivá šířením své kultury těm, kteří možná nejsou obeznámeni. Chtěla, aby její láska ke každodennímu životu byla stále živá ve všem, co dělá!