Mléko Alergie: Typy, příznaky a léčba

Mléko Alergie: Typy, příznaky a léčba
Mléko Alergie: Typy, příznaky a léčba

Alergie i interakcje pokarmowe

Alergie i interakcje pokarmowe

Obsah:

Anonim

alergie na mléko

alergie na mléko je imunitní reakce na jeden z mnoha bílkovin v mléce, což je nejčastěji způsobeno proteinem alfa S1-kaseinu v kravském mléce

alergie na mléko je někdy zaměňována s nesnášenlivostí laktózy protože oni často sdílejí příznaky.Tím dvě podmínky jsou velmi odlišné, nicméně.Laktóza nesnášenlivosti nastane, když osoba postrádá enzym (laktáza) metabolizovat laktózu - mléčný cukr - ve střevech

Kravské mléko je hlavní příčinou alergických reakcí u malých dětí a jednou z osmi potravin, které jsou odpovědné za 90 procent dětských alergií. Dalšími sedmi jsou vejce, arašídy, ořechy, sója, ryby, měkkýši a pšenice.

Příznaky Symptomy alergie na mléko

Děti s alergií na mléko budou mít často pomalou reakci. To znamená, že příznaky se vyvíjejí v průběhu času, a to od několika hodin až dnů později. Symptomy spojené s pomalou reakcí zahrnují:

->
  • abdominální křeče
  • volná stolice (která může obsahovat krev nebo hlen)
  • průjem
  • kožní vyrážka
  • přerušovaný kašel
  • (911)
  • zvracení

včelstva

  • I když je to vzácné, je možné, že dítě s alergie na mléko má vážnou reakci známou jako anafylaktický šok. Anafylaktický šok může způsobit otoky v krku a ústa, pokles krevního tlaku a potíže s dýcháním. Může také vést ke zástavě srdce. Anafylaxe vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc a je léčena epinefrinem (EpiPen) ve formě výstřelu.
  • Almondové mlékoAlgálie mléčného mléka

Přechod z běžného mléka na mandlové mléko může obchodovat s jednou alergickou reakcí na druhou. Stromové ořechy, jako jsou mandle (spolu s vlašskými ořechy, kešu a pekanem), jsou na seznamu alergických delikventů. Kromě toho téměř polovina lidí alergických na arašídy je alergická na ořechy.

Na rozdíl od alergie na kravské mléko, která se obvykle odráží ve velmi raném věku, alergie na stromové ořechy mají tendenci vydrží celý život. Pouze 9 procent dětí narazí na alergii na mandle a jiné ořechy.

Příznaky alergie na stromové ořechy mohou zahrnovat:

svědění

ekzém nebo kopřivka

otok

  • nevolnost
  • bolest břicha
  • průjem
  • zvracení
  • > sípání
  • problémové dýchání
  • Anafylaktické reakce na ořechy (a arašídy) jsou také častější než u jiných typů alergií.
  • Sójové mlékoSyry alergie na mléko
  • Sója je jedním z "velkých osm" alergenů, takže je důležité sledovat příznaky, zejména u dětí. Sójové boby spolu s arašídy, ledvinami, čočkou a hráškem jsou v rodině zeleniny.
  • Sojová alergie je u kojenců nejběžnější.

Příznaky alergie na sóju mohou zahrnovat:

zarudnutí

svědění

kopřivka

výtok z nosu

  • pískání
  • Závažnější reakce mohou zahrnovat bolest břicha, průjem a otok rtů , jazyka nebo hrdla. V ojedinělých případech může alergie na sóju vést k anafylaxi.
  • Rýžové mlékoRychové mléčné alergie
  • Rýže je nejméně pravděpodobné, že zrno vyvolá alergickou reakci. Mnoho rodičů rozhodne dát svým dětem rýži mléko namísto kravského mléka kvůli obavám z alergie. Zatímco alergie na rýži jsou extrémně vzácná na Západě, rostou v asijských zemích, jako je Japonsko a Korea, kde rýže je hlavním jídlem od 90. let.
  • Symptomy alergie na rýži zahrnují:

zarudnutí kůže

vyrážky

kopřivka

otok

  • děti a batolata
  • Alergie jsou obvykle objeveny velmi brzy, často do tří měsíců věku. Kojení je jedním z nejlepších způsobů, jak se vyhnout a chránit před alergiemi. Tam jsou také mléčné vzorce pro děti, které vyvíjejí alergie na mléko.
  • Kojenecké mléko
  • Kojení je nejlepším zdrojem živin pro dítě a pomáhá mu rozvíjet obranu před určitými alergiemi.
  • Matka, která pije kravské mléko, přenese alfa S1-kasein a syrovátkový protein do svého dítěte mateřským mlékem. To může způsobit reakci u alergického dítěte. Mléčné alergie jsou obvykle objeveny velmi brzy u kojenců.
  • Dobrou zprávou je, že kojenci, kteří jsou kojeni, mají během prvního roku méně alergií a infekcí než ti, kterým je podán vzorec.
  • Většina lékařů doporučuje nejméně šest měsíců života dítěte, aby pomohla dítěti vyhnout se alergiím.

Formula pro miminka s alergií na mléko

Většina pediatrů doporučuje sójové vzorce s přidanými vitamíny a minerály pro děti alergické na mléko.

Pokud se příznaky po přechodu na sóju nezlepšují, jsou k dispozici hypoalergenní vzorce. Ty zahrnují značně hydrolyzované vzorce, v nichž byly proteiny rozloženy, takže je méně pravděpodobné, že způsobí reakci.

Druhý typ běžně používaného hypoalergenního vzorce je známý jako elementární vzorec, ve kterém se používají pouze ty nejjednodušší formy bílkovin.