Prezentace: nejlepší a nejhorší předkrmy

WORST: Cibulový květ

Může to být váš pas, který rozkvetne, pokud jste fanouškem smažené cibule. Cibulový květ v jedné oblíbené restauraci má 1 949 kalorií, 161 g (g) tuku a 4 100 miligramů (mg) sodíku - více než dvojnásobek denního limitu sodíku pro zdravé dospělé.

NEJLEPŠÍ: Zeleninové Kabobs

Grilované zeleninové kebaby jsou skvělou alternativou nízkokalorické alternativy ke smažené cibuli. Pokud to není v nabídce, požádejte o předkrm grilovanou zeleninu. Snadno se vyrobí i vegetariánské kabobky: špízová cibule, červené a zelené papriky, houby, rajčata a cuketa. Kartáč s nízkotučným česnekem a bylinkovou marinádou. Dva velké kebaby budou mít asi 75 kalorií.

WORST: Špenátový artyčok Dip

Nenechte se zmást slovem "špenát". Tradiční špenátový artičokový dip není zdravým předkrmem. Typický řád má asi 1600 kalorií, 100 gramů tuku a 2500 miligramů sodíku. Problémem je krémová základna, která je nasycena nasyceným tukem. Pokud uděláte tento dip doma, použijte místo toho tuky beztukového řeckého jogurtu.

NEJLEPŠÍ: Špenátový salát

Nejlepší předkrmy mají nízký obsah kalorií, ale dost uspokojující, aby omezily, kolik jíte během zbytku jídla. Saláty vyrobené se špenátem nebo jinými listovými greeny to dělají velmi dobře. Studie naznačují, že budete jíst o 10% méně během jídla, pokud začnete se salátem. Šálek čerstvého špenátu s lžičkou vinaigrette má asi 80 kalorií.

WORST: Sýrové hranolky

Sýrové hranolky jsou hranolky s rozpuštěným sýrem nahoře. Varianty mohou zahrnovat kousky slaniny nebo rančový dresink. Plná objednávka obsahuje až 2 000 kalorií, 134 gramů tuku a 2 800 miligramů sodíku, což je více sodíku, než byste měli jíst celý den.

NEJLEPŠÍ: Krabí koláče

Použijte předkrmy k přidání zdravých potravin, z nichž byste mohli jíst příliš málo. Seared krabí koláče nabízejí atraktivní způsob, jak dostat více mořských plodů do vaší stravy. Typický krabí koláč s chilli omáčkou má asi 300 kalorií, 20 g tuku a 960 mg sodíku.

WORST: Cheeseburger Sliders

Jsou malé, ale jezdce mají spoustu kalorií. Typická objednávka restaurace zahrnuje tři mini-hamburgery se sýrem a omáčkou, celkem 1 270 kalorií, 82 g tuku a 2 310 mg sodíku.

NEJLEPŠÍ: Hovězí špízy

Když toužíte po masovém předkrmu, rozhodněte se pro hovězí špízy. V asijských restauracích to může být uvedeno jako hovězí satay: špízy z hovězího masa s arašídovou omáčkou. Doma můžete grilovat špízy libového hovězího masa s cibulí, česnekem a hoisinem, sójovými a barbecue omáčkami. Čtvrtilibová dávka obsahuje asi 130 kalorií, 5 g tuku a 803 mg sodíku.

WORST: Naložené brambory

Bramborové slupky plněné rozpuštěným sýrem, masem a zakysanou smetanou jsou stejně výkrmné jako lákavé. Při více než 150 kaloriích je trik, jak si je užívat, jen jeden. Zhltněte celý talíř a vezmete si asi 1 340 kalorií, 94 g tuku a 1 850 mg sodíku.

NEJLEPŠÍ: Plněné žampiony

Plnění hub namísto bramborových slupek pomáhá udržovat velikost porce menší. Houbové čepice plněné sýrem a strouhankou mají každý méně než 50 kalorií. To znamená, že můžete jíst půl tuctu a stále udržovat předkrm pod 300 kalorií, spolu s 19 gramy tuku a 720 mg sodíku.

WORST: Smutný Calamari

Stejně jako mnoho druhů mořských plodů může být chobotnice dobrou volbou. Ale ne, když je to obalené, smažené a promáčené kaloriemi a tukem. Typická porce restaurace obsahuje asi 900 kalorií, 54 g tuku a 2 300 mg sodíku, bez omáčky.

NEJLEPŠÍ: Krevety koktejl

Krevety koktejl má velmi nízký obsah nasycených tuků a kalorií. Je to také dobrý zdroj zdravých omega-3 mastných kyselin. Chcete-li udržet nízký počet kalorií, držte se rajčatové omáčky. Podávání krevet s koktejlovou omáčkou má asi 140 kalorií.

WORST: New England Clam Chowder

Škeble polévka zní jako by měla být zdravá, zejména jako způsob, jak vzít nějaké další mořské plody. Odrůda New England je bohužel vyrobena na bázi krému na výkrm. Mísa o hmotnosti 12 uncí obsahuje asi 630 kalorií, 54 g tuku a 890 mg sodíku.

NEJLEPŠÍ: Zeleninová polévka

Mít misku polévky může omezit, kolik jíte během zbytku jídla. Klíčem je volba nízkokalorické varianty, jako je například rajčatová zeleninová polévka. Miska s 12 uncemi má asi 160 kalorií, 3, 5 g tuku a 1 240 mg sodíku. Drž se dál od krémových zeleninových polévek, které mají vyšší obsah kalorií a nasycených tuků. Při nákupu konzervované polévky hledejte ty označené „s nízkým obsahem sodíku“.

WORST: Kuřecí křídla

Typická předkrmová křídla byvolích kuřat má více než 700 kalorií a 40 g tuku. Rančová omáčka přidává dalších 200 kalorií a 20 g tuku. To je 900 kalorií a 60 g tuku, plus více než 2 000 mg sodíku, než se dostanete na hlavní jídlo.

NEJLEPŠÍ: Zábal salátu

Pokud toužíte po pikantním kuře, přeskočte křídla a zkuste zábaly salátu. Můžete je vyrobit doma zabalením nakrájeného pikantního kuřecího masa a zeleniny do salátu. Každý obal má 160 kalorií a 7 g tuku. Pokud si objednáte tento předkrm v restauraci, sdílejte je. Deska čtyř obalů obsahuje 640 kalorií, 28 g tuku a 650 mg sodíku.

WORST: Mozzarella Sticks

Je tu něco o hůlce teplého, syrového sýra, kterému je těžké odolat, dokud neznáš nutriční fakta. Typický řád má 930 kalorií, 48 g tuku a 2 640 mg sodíku. To staví mozzarellové tyčinky do značné míry na kuřecí křídla.

NEJLEPŠÍ: Edamame

Tyto zelené lusky, známé jako edamame, jsou oblíbeným předkrmem v asijských restauracích. Je zábavné otevřít lusky a vložit mladé sójové boby do úst. Jedna porce obsahuje 122 kalorií a 5 gramů tuku.

WORST: Chili Cheese Nachos

Mohou být slavnostní způsob, jak začít večer, ale nachos a sýrový dip patří mezi nejméně zdravé předkrmy. Jíst celou objednávku sami, a budete mít v 1.680 kalorií, 107 g tuku a 4, 270 mg sodíku, což může být téměř dvakrát tolik sodíku, kolik byste měli dostat za den.

NEJLEPŠÍ: Plátky papriky se Salsou

Jako domácí alternativu k hranolkám a máčkům nakrájejte červené a zelené papriky nebo jiné zeleniny a používejte je jako hranolky k namáčení v salsu. Je to zábavný způsob, jak do vaší stravy vplížit více zeleniny. Můžete ponořit celou "papriku" celé papriky a zůstat pod 50 kalorií.