Caveman a Paleo Diet Review: Co byste měli vědět

Co je to?

Jen názvy jeskynní stravy - , mužské muži, kteří divoce loví divoká zvěř a zajíkají se na divoké zvěře, která se opírají o otevřené plameny, ale tato dieta neznamená pronásledování jelenů, kteří se toulou do vašeho dvorku

Na rozdíl od jiných stravovacích návyků , jeskynní strava zaujímá živější, primitivní přístup k jídlu, který zahrnuje požívání jídla a hodování. Někteří zastánci stravy tvrdí, že počítání kalorií, které se nachází v mnoha jiných dietách, je proti primárním instinktům člověka

Cavemanova strava se soustřeďuje na potraviny podobné těm, které byly k dispozici během paleolitské éry, která trvala přibližně od 2,5 milionu do 10 000 let. Jinými slovy, potraviny, které lidé jedli před chovem a domácích zvířat - a před jídlem.

Existuje mnoho různých verzí stravy jeskyně a neexistuje žádný oficiální plán. Obecně platí, že cílem všech jeskynních stravování je trénovat vaše tělo, abyste si vyžádali potraviny s vysokou výživou (a ztráty cukrů, solí a mléčných výrobků) a naučili vás, abyste si důkladně užívali jídlo jídlem rukama a časem vychutnejte každé jídlo.

Některé plány, kromě propagace "paleo" pokrmů, obsahují instrukce pro přerušované hladování. Caveman diety, které obhajují tuto praxi, věří, že pomáhá detoxikaci těla a napodobuje snížený a nekonzistentní přístup k jídlu našich předků. Zde je příklad jednoho plánu jeskynního stravování s vestavěnými půstmi, který se nazývá jeskynní energetická strava:

• První fáze: Během prvních dvou až čtyř týdnů pijete velkou sklenici vody hned po probuzení. Během dne si "paste" na čerstvé ovoce a nesolené ořechy. Na konci dne máte jedno velké jídlo, kde budete jíst co chcete (hamburger, hranolky, pizza atd.). V těchto plánech se říká, že po každém půstu se budeš dopřát, že budeš chtít zdravější volby.
• Druhý stupeň: Během následujících dvou až osmi týdnů pokračujete v ranním vodním rituálu. Během dne se rychle postříkejte a nejezte absolutně nic, když pijete vodu, abyste pomohli procesu detoxikace. Na konci dne máte svátek na maso, vejce, bobule, kořenovou zeleninu (kromě brambor) a ořechy.
• Třetí fáze: Během této fáze budete pokračovat v ranní vodní rutině a večerním svátku, ale během dne můžete podstupovat váš hlad tím, že budete jíst nezpracované přírodní jídla, jako je libové maso, ryby bohaté na omega-3 tuky kyselin, zeleniny, semen a ořechů. Můžete zůstat v této fázi tak dlouho, jak budete chtít.

Většina dietních jídel v jaskyni podporuje také každodenní fyzickou aktivitu.

PRO:

• Jádro diety zdůrazňuje potraviny, které jsou velmi výživné: libové maso, surová zelenina, velké množství vody a surové ovoce a ořechy.

CON:

• většina odborníků na výživu nedoporučuje půst. Nekonzistentní stravovací návyky v různých fázích mohou také přispívat k posedlosti jídla a k chuti k jídlu.

Slib

Cavemanova strava neznamená, že by se zbavila několika kilo, aby vypadala lépe nahá. Je to celoživotní, holistický přístup. Tato strava tvrdí, že vám pomůže zbavit se nežádoucího tuku, vyčistíte tělo toxinů, vyostříte mysl a poskytnete hlubší spojení s primárním vnitřním byzantem vašeho těla.

Klady a zápory

Jedním z největších přínosů stravy jeskyně je to, že brání soli, cukru, zpracovaným potravinám a dalším složkám, které Američané obvykle spotřebovávají. Jádro diety zdůrazňuje potraviny, které jsou velmi výživné: chudé maso, surová zelenina, velké množství vody a surové ovoce a ořechy.

Na druhou stranu dieta zcela vylučuje velkou kategorii potravin - škroby, jako jsou luštěniny a zrna - i mléčné výrobky. Dlouhodobé účinky nedostatečného příjmu sacharidů a vápníku mohou vést k nedostatkům vitálních minerálů a živin. Ačkoli detoxikace je pouze jedním malým prodejním místem této diety, je důležité si uvědomit, že detoxikační diety mají jen malou vědeckou podporu. Vaše ledviny a játra již dělají neuvěřitelnou práci při filtrování toxinů, které konzumujete.

Plány, které obsahují přerušované nalačno, mohou být pro některé lidi obtížné řídit a udržovat po tak dlouhou dobu. Představte si, jak těžké by bylo pravidelné vyhýbání se brunches a obědům s přáteli a rodinou, aby se drželi vaší stravy. Jedení jednoho jídla denně je v kontrastu s většinou ostatních stravovacích návyků, které naznačují několik malých jídel a občerstvení, aby se metabolismus udržel na špičce.

Konečně, tento plán může být drahý, protože podporuje konzumaci organických, přírodních potravin - jako jsou trávené a divoce ulovené maso -, které mají tendenci stát více než jiné možnosti.

Výhody a nevýhody stravy závisí na extrémech, které člověk vezme. Je to poměrně otevřená strava a lidé mohou zneužívat volné pokyny, které jim umožní jíst libovolné množství potravin, které chtějí.

Healthline říká

Dieta podporuje odvykání těla ze soli, cukru, zpracovaných potravin a dalších škodlivých přísad, které vedou k pronikavé obezitě v americké kultuře. Zaměření na přirozené, zdravé potraviny je takové, které nereaguje na normální stereotyp stravovacích návyků a podporuje celkovou nutriční jednoduchost. Tato strava také obhajuje důležitost fyzicky aktivní, zásadní součást zdravého životního stylu. Některé studie podpořily potenciál stravy jeskyně, který pomáhá při hubnutí. Revize předložená na výročním zasedání Amerického veřejného zdravotního svazu zkoumala sedm studií paleo-stylových diet a zjistila, že tyto plány vedly k významnějšímu úbytku hmotnosti než jiné diety, zvláště když výzkum zahrnoval krátké studie trvající tři až patnáct měsíců.

Kvůli úplnému vyloučení určitých sacharidů a mléčných výrobků může být pro některé lidi těžké držet se dlouhou dobu stravovací strava.Jistě, vaše tělo si může pochutnat na zdravém jídle, ale to neznamená, že nebudete občas potěšeni příležitostným cheeseburger.

Jednou z hlavních problémů této stravy je její předpoklad: myšlenka, že naše těla jsou evolučně připravená k jídlu potravy, které naši předkové jedli desítky nebo dokonce stovky tisíc let. Ve skutečnosti prostě nejsme biologicky totožní s lidmi, kteří žili před 10 000 lety, a to samé platí i pro ty nejvíce organické potraviny, které máme k dispozici. I kdyby tomu tak bylo, nevíme, co lidé tehdy jedli. Lidské druhy se v té době po celém světě rozšiřovaly a jedli různou stravu. Máme jen nejasnou představu o tom, jaké potraviny mají, kolik jedli nebo jak často. Další opatrnost ohledně stravy jeskyně se vztahuje na jakoukoli dietu, která eliminuje celé skupiny potravin (v tomto případě obilí a mléčné výrobky): Takové plány představují velké riziko, že nebudou vyváženy a budou mít nízké množství některých důležitých živin.

Všechno toto bylo řečeno, lovec-sběrač vibrace stravy by mohl apelovat na muže, kteří chtějí využít svého vnitřního válečníka jako inspiraci k lepšímu zdraví.

Otázka:

Jaké změny mohou být provedeny v jeskynní stravě, aby byly vyvážené a udržitelné?

A:

Vyvážená strava ve stylu masožravce by obsahovala:

• - fazole a čočka jako vynikající složitý uhlohydrát, vláknina, minerální a antioxidační volba
• - denní kultivovaný jogurt nebo mléko bez denní dávky) pro vápník a probiotika
• - omezení póru pouze na jeden den v týdnu

Tara Gidus, MS, RD, ČSSD, LD / N Odpovědi reprezentují názory našich lékařských odborníků. Veškerý obsah je přísně informativní a neměl by být považován za lékařskou pomoc.