Noční zelenina a zánět: Může to pomoci artritidě?

Nosní zelenina je součástí rodiny rozkvetlých rostlin Solanaceae. Většina listnatých rostlin není jedlých, jako je tabák a smrtelná bylina, belladonna.

Hrst zeleninové nošičky je však jedlý a dobře známý sponky Naše diety zahrnují:

rajčata

• lilku
• brambory
• papriky

solanin, může být jedovatý ve velkém množství nebo v zelených bramborách.Není žádný důkaz, že solanin je škodlivý v typických množstvích jídla.A solanin se nenachází jen v nočních houštinách - borůvky, huckleberries a artyčoky to obsahují také. k anecdotálním důkazům, zelenina z houskových oříšků má špatnou pověst způsobující zánět v těle. bolestivé klouby, které eliminují noční houby ze stravy, vykazují úlevu od bolesti a některé důkazy naznačují, že obsah výživy nočních hnízd může pomoci s příznaky artritidy.

Pokračujte v čtení, abyste zjistili, jak může tato zelenina ovlivnit zánět v těle, jejich potenciální přínos pro zdraví a další.

Výzkum Co výzkum říká o noční zelenině a artritidě

Podle Nadace pro artritidu je víra, že konzumace noční zeleniny zhoršuje artritidu, je mýtus. Oni tvrdí, lidé s artritidou mohou mít prospěch z vysokého obsahu výživy v nočních sklípcích.

Je však třeba více výzkumu. K dnešnímu dni je jen málo vědeckého výzkumu, který by vedl k závěru, jakým způsobem.

Potenciální přínosy pro zdravíVzdelávání populárních nočních hnízd

Většina zelených hnízdí obsahuje množství živin. Jsou také snadno dostupné a snadno se připravují. V některých případech může přínos jídla noční zeleniny převážit jakékoli riziko zánětu.

1. Peppers

Papriky, včetně papriky a chilli papriček, mají nízký obsah tuku a kalorií.

Jsou dobrým zdrojem živin, jako jsou:

vitamín C

vlákno

vitamín K

• vitamíny B
• kapsaicin v chilli papričkách může zmírnit bolest artritidy tím, vysílač v nervu nazvaný Substance P. Capsaicin, který je běžnou složkou mnoha krémů, které odstraňují bolest. Při topickém použití může způsobit mírné spálení nebo kožní reakci.
• 2. Brambory
• Bílé brambory často dostávají špatný rap, protože jsou to škrobové uhlíky, ale všechny odrůdy brambor jsou nutričně husté. Mohou být součástí zdravé výživy, když jsou konzumovány s ustálenou konzumací a nejsou smažené nebo slathered v másle a zakysané smetaně.

Brambory jsou bez tuku a dobrým zdrojem vlákniny. Vlákna vám pomohou udržet plnší dobu, abyste mohli jíst méně. Vzhledem k tomu, že obsahují sodík a draslík, brambory také pomáhají zachovat rovnováhu vašich elektrolytů.

Jsou také dobrým zdrojem:

vitamín C

vitamín B6

niacin

• mangan
• železo
• měď
• pečená brambora. Přidejte bylinky a panenku řeckého jogurtu namísto másla a zakysané smetany. Nebuďte stydliví při zkoušení různých odrůd, zejména proto, že pigmentované brambory vám mohou poskytnout protizánětlivý třesk.
• 3. Rajčata
• Technicky, rajčata nejsou zelenina; jsou to ovoce. Obsahují všechny čtyři karotenoidní antioxidanty, které zahrnují:
• lykopen

beta-karoten

alfa-karoten

lutein

• Lykopen je nejsilnější karotenoid. Pomáhá předcházet některým druhům rakoviny, pomáhá předcházet srdečním onemocněním a zvyšuje imunitu. Některé výzkumy ukázaly, že rajčata mají protizánětlivé schopnosti, i když je zapotřebí více výzkumu.
• Rajčata jsou dobrým zdrojem:
• vitamín E
• vitamín A

draslík

vápník

• vitamín K
• vitamín B
• nebo připravte čerstvou rajčatovou šťávu. Rajčata jsou vynikající v zeleninové polévce a chilli.
• 4. Lilek
• Jako rajčata, lilek je také ovoce. Nemá žádný tuk nebo cholesterol. Lilek není vysoký v žádném vitaminu ani minerálu, ale obsahuje malé množství nejdůležitějších vitaminů a minerálů.
• Podle jedné studie z roku 2015 může bakteriální extrakt z bakterií laloků pomoci snížit zánět. Je zapotřebí více výzkumu, aby bylo možné zjistit, zda mají plody z lilku stejnou schopnost.

Chcete-li si ve vaší stravě vychutnat baklažán, jděte mimo parmezánový kastrol s tukem a kalorií. Namísto toho zkuste pokropit plátky lilku s olivovým olejem a bylinkami, pak pražením nebo grilováním. Můžete také parní lilek, nebo přidat sutéed plátky do vaší oblíbené vegetariánské pizzy.

Dozvědět se více: 8 nejživějších rostlin "

Takže jaký je verdikt na nočních houštích? Máte-li odstranit hnízda z vaší stravy?

Dosud neexistují žádné vědecké důkazy, to znamená nepravděpodobné důkazy je špatné Potravinové alergie a nesnášenlivost jsou na vzestupu po celém světě

Chcete-li určitě uvědomit, jak vás hnízdí noční houby, zkuste eliminační dietu. Pokud si nejste jisti, přidejte je zpět do vaší stravy, abyste zjistili, zda se vaše příznaky zhoršují.

Přestaňte jíst a podívejte se na pohotovost a lékaře, pokud se u Vás objeví příznaky jako po jídle, což může naznačovat máte výskyt život ohrožující anafylaktické reakce:

ústní brnění

vyrážka nebo kopřivka

svědění

otok obličeje, jazyka nebo krku

• potíže s dýcháním nebo sípání
• gastrointestinální strach
• závratě nebo závratě
• f ainting
• Pokud se u Vás vyskytne jeden nebo více těchto příznaků, může dojít k alergické reakci na hnízdo.Potravinové nesnášenlivosti se liší od příznaků alergie na potraviny tím, že nepředstavují anafylaktické riziko, ale přesto mohou způsobovat nepohodlné příznaky jako bolest, nepohodlí, bolesti a gastrointestinální potíže. Dieta vám pomůže sledovat eliminační dietu, abyste identifikovali a zvládli jakékoli alergie a nesnášenlivost.
• Protizánětlivé možnosti Anti-pobuřující potraviny, které se snaží
• Mnohé potraviny pomáhají snížit zánět v těle. Pravidelná výživa může pomoci snížit bolesti kloubů a otoky. Mezi oblíbené protizánětlivé potraviny patří:
• 1. Omega-3 mastné kyseliny

Potraviny s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin mohou pomoci v boji proti zánětu tím, že omezují dva bílkoviny, které způsobují zánět. Omega-3s mohou také pomoci snížit riziko srdečních onemocnění a pomoci snížit hladinu cholesterolu.

Společné možnosti zahrnují:

losos

sardinky

makrela

lněný olej

• semena chia
• vlašské ořechy
• sója
• Produkujte
• Bobule, listové greeny a další čerstvé produkty jsou plné antioxidantů. Dieta bohatá na antioxidanty pomáhá zvýšit imunitu a může snížit riziko zánětu. Jíst různé druhy ovoce a zeleniny je jednou z nejlepších věcí, které můžete udělat pro vaše celkové zdraví.
• Může pomoci:
• zamezte přírůstku hmotnosti
• snížení rizika srdečního záchvatu a mrtvice

snížení krevního tlaku

snížení rizika některých nádorových onemocnění

snížení rizika ztráty kostní hmoty > 3. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny

• Podle Nadace Arthritis mohou potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou ořechy, celá zrna a produkty, pomáhat bojovat se zápalovými markery běžnými u artritidy několika způsoby:
• Pomáhá snížit hladiny C-reaktivních proteinů v krvi. C-reaktivní protein byl spojen se zánětlivými onemocněními, jako je revmatoidní artritida.
• Vlákna mohou také zabránit přírůstku hmotnosti, což je další faktor spojený se zánětem.
• Nakonec je vláknina jídlem volby pro zdravé bakterie ve střevě. Výzkum ukázal, že zdravý mikrobium může pomoci snížit zánět.
• 4. Olivový olej

Olivový olej je základem protizánětlivé středomořské stravy. Podle studie z roku 2011 obsahuje olivový olej několik sloučenin s protizánětlivými schopnostmi. Bylo prokázáno, že jedna sloučenina, fenolická sloučenina známá jako oleocanthal, má silné protizánětlivé schopnosti jako ibuprofen.

5. Cibule

• Cibule obsahují bioflavonoid nazvaný quercetin. Podle jedné studie z roku 2006 má quercetin protizánětlivé a antioxidační schopnosti. Může pomoci zabránit alergické reakci zastavením uvolňování histaminu a sekrece žírných buněk.
• Jiné potraviny, které obsahují kvercetin, jsou:
• jablka

zelená listová zelenina

fazole

grapefruit

Zánětlivé potraviny k vyloučení nebo vyhnout se potravinám, které jsou prokazatelně zánětlivé

přidat potraviny, které zabraňují zánětu vaší stravy, ale vyvarujte se také zánětlivých potravin.

• Potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků a trans-tuků jsou spojeny se zánětem v těle. Některé z těchto položek jsou:
• smažené potraviny
• bramborové lupínky, krekry a jiné zpracované občerstvení
• zpracované pečivo jako koláče a sušenky

potraviny vařené při vysokých teplotách

nápoje s vysokým obsahem cukru, jako je soda a sladká ovocná šťáva

• potraviny s vysokým obsahem sodíku
• Mléčné výrobky mohou u některých lidí způsobit zánět.Výzkum ukazuje vazbu mezi zánětem a lidmi alergickými na kravské mléko. Mléko může také zhoršit zánět u lidí s poruchami metabolismu. Chcete-li zjistit, jak mléčné výrobky ovlivňují příznaky artritidy, odstraňte je z vaší stravy po dobu dvou týdnů.
• Dozvědět se více: Potraviny, které se mají vyhnout artritidě "
• Také byste měli přidat do svého protizánětlivého jídla strava zeleniny, pokud nejezte velké množství nebo zelené brambory, neobsahují dostatek solaninu aby se vám zhoršily a dosavadní důkazy nepodporují souvislost mezi nočními a zánětlivými chorobami.Pokud máte obavy, sdělte to svému lékaři nebo dietitikovi, jsou to nejlepší zdroje pro stanovení správné stravy.
• Pokračujte ve čtení: Anti-pobuřující strava pro revmatoidní artritidu