Co nejíst, když máte Crohnovu nemoc

Zeptejte se doktora

Právě jsem dostal diagnózu Crohnovy choroby a já budu muset drasticky změnit svou stravu, abych se vyhnul nepříjemným gastrointestinálním symptomům. Máte nějaké tipy, jak postupovat, pokud máte Crohnovu stravu?

Reakce lékaře

Neexistuje žádná specifická strava, která by se doporučovala všem s Crohnovou chorobou. Mnoho lidí s Crohnovou chorobou však může zmírnit své příznaky změnou stravovacích návyků nebo vyhýbáním se určitým potravinám.

Potraviny, které často způsobují problémy, jsou mléko a jiné mléčné výrobky, kořenitá jídla, mastná nebo smažená jídla a potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Potraviny, jako je syrové nebo sušené ovoce a zelenina, ořechy, semena a popcorn, mohou také zhoršit vaše příznaky. Lidé se často učí, které potraviny mohou nebo nemohou tolerovat pomocí pokusů a omylů. Pokud máte zúžení tenkého střeva, možná budete muset být na dietě s nízkým obsahem reziduí.

Existuje mnoho chutných potravin, které poskytují dobrou výživu a nemusí dráždit trávicí trakt. Pokud snášíte mléčné výrobky, dobrá volba je zmrzlina nebo mléčné koktejly se zmrzlinou nebo jogurtem. Dobrá volba může být pizza nebo cheeseburger. Tato jídla mají vysoký obsah kalorií, uspokojující a chutná dobře. Stálá strava slaných potravin s vysokým obsahem tuku, jako jsou cheeseburgery, však může způsobit další problémy, jako jsou srdeční choroby nebo vysoký krevní tlak. Ty rozhodně nepotřebujete tyto problémy kromě Crohnovy choroby. Vysokotučná „nezdravá“ jídla by neměla být denní stravou. Považujte je za ošetření jednou za čas, pokud nevyvolávají příznaky.

Neexistuje žádný důkaz, že strava má co do činění se způsobením zánětu nebo Crohnovy choroby. Bez ohledu na to, co jste v minulosti snědli, pravděpodobně nehrálo roli v tom, že dnes trpíte Crohnovou chorobou. Bohužel však nyní, když trpíte Crohnovou chorobou, možná zjistíte, že již nemůžete pohodlně jíst některá jídla, která jste si užili.

Neexistuje žádný důkaz spojující potravinové alergie s Crohnovou chorobou. Odborníci se nyní domnívají, že mnoho lidí, o nichž se předpokládá, že mají alergie na potraviny, může ve skutečnosti zažívat časné příznaky Crohnovy choroby, ulcerativní kolitidy nebo podobných zažívacích potíží.

Tyto tipy vám mohou pomoci cítit se lépe během jídla a po jídle:

• Uchovávejte deník jídla. Zaznamenejte vše, co jíte, a zda vám způsobuje nějaké problémy. Navrhněte si vlastní stravu podle toho, co pro vás funguje.
• Skladujte svůj domov potravinami, které vás baví a nezpůsobují vám problémy.
• Jezte několik malých jídel denně namísto několika velkých jídel. To pomáhá mnoha lidem zmírnit příznaky nebo se jim vyhnout.
• Jezte, když máte hlad.
• Vezměte malé kousnutí jídla a každé kousnutí kousněte úplně.

Další informace naleznete v našem úplném lékařském článku o Crohnově chorobě.