Je chutné sýry dobré pro vás?

Tvaroh je již dávno oblíbený mezi sportovci a lidmi, kteří se snaží sledovat jejich váhu. Mírná a svěží, je vyrobena z kadeřeného mléka. Po vyčerpání se sýry opláchnou, aby se odstranily zbytky kyselin, čímž se tvar sýrů sladší.

Tvarohový sýr je bohatý na bílkoviny, má relativně nízkou hladinu tuku a vysoký obsah vápníku, vitaminů B a vitaminu A.

Jaké jsou přínosy chleba na sýr?

Tvaroh je vynikajícím zdrojem vápníku, minerálu, který hraje hlavní roli v zdraví zubů a kostí a při prevenci osteoporózy. Pomáhá vám také regulovat krevní tlak a může dokonce hrát roli v prevenci některých rakovin, jako je například rakovina prostaty.

Další informace: 8 rychlých faktů o vápníku! "

Pokud máte obavy, že vaše dítě je letargické, studie, malé děti, které konzumují více mléčných výrobků, jako je tvaroh a mléko, mají více energie.

Metabolický syndrom je hromadou stavů, které zahrnují vysokou hladinu cukru v krvi, což je hlavní problém pro osoby s diabetem. že jíst mléčné výrobky, jako je tvaroh, může snižovat pravděpodobnost metabolického syndromu u mužů, kteří mají diabetes a nemají diabetes.

Studie ukazují, že dieta obsahující tvaroh - spolu s více ovocem, zeleninou, celozrnnými a rostlinnými oleji - může být vysoce efektivní pro dosažení a udržení úbytku tělesné hmotnosti.V jiné studii je vyšší příjem bílkovin a mléčných výrobků výrobky jako tvaroh pomáhal s nadváhou a obézní premenopauzální ženy ac udržet trvalou ztrátu tuku a zeslabení svalové hmoty.

Některé značky tvarohu obsahují fermentované nebo živé kultury, které jsou známé jako probiotika. Lactobacillus GG je specifický typ probiotika, u něhož bylo prokázáno, že má významný zdravotní přínos. Nejčastěji známou výhodou konzumace potravin obsahujících probiotika je to, že pomáhají ve zdravém střevě.

Co potřebujete vědět o probiotice?

Existuje nějaká negativní reakce na sýr?

Vápník může být dobrý pro kosti a zuby, ale sodík (sůl) není. Vysoký obsah sodíku v sýru - 696 mg na pohár - může vyvážit pozitivní účinky vápníku na krevní tlak.

Podle některých výzkumů může být vápník ve velkých množstvích také nezdravý, jedna studie zjistila, že vysoký příjem mléka nebo vápníku zvyšuje riziko Pokud máte obavy z rakoviny prostaty, poraďte se s lékařem se svým mlékem

Poznámka k léčbě rakoviny

Alternativní medicína a speciální diety jsou již dlouho užívány k léčbě onemocnění jako je rakovina, ačkoli ne vždy s pozitivním výsledkem. Protokol Bill Henderson (BHP) je dieta, která tvrdí, že léčí rakovinu zvýšením příjmu polynenasycených mastných kyselin přes lněný olej a tvaroh.Centrum rakoviny Memorial Sloan Kettering říká, že neexistují žádné důkazy o tom, že tento režim funguje, a varuje před ním jako léčbu rakoviny.

Takeaway

Tvarohový sýr je bohatý na bílkoviny, vitamíny a minerály, jako je vápník, které jsou důležitými živinami pro trvalé dobré zdraví. Nicméně, sodík v tvarohu může působit proti výhodám. Stejně jako cokoli, moderování je klíčové.